Najlepšie WW recepty spoločnosti Ela - fórum
Diskutujte o najlepších Eliných WW receptoch v Vaše súkromné recepty Fórum v oblasti diétnych receptov; Ahoj!: wink: Dal som sem svoje najchutnejšie recepty Weight Watchers, ktoré som našiel v kuchárskych knihách WW alebo inde, ale tiež vymyslené resp.
Najlepšie recepty WW od Ely
Ahoj!
Dávam sem moje najchutnejšie recepty Weight Watchers v, ktoré som našiel v kuchárskych knihách WW alebo inde, ale súčasťou sú aj recepty, ktoré som si sám vymyslel alebo upravil.
Žiadam vás, aby ste tu nezverejňovali žiadne komentáre, otázky a podobne. Ak chcete niečo napísať, môžete si to zapísať do môjho denníka, aby to bolo pekne upravené tu (odkaz nižšie).
Príjemnú zábavu a veľa šťastia pri varení!
Dobrú chuť!
Vaša Ela
Naposledy zmenené slnkom2005 (13. 8. 2005 o 11:40 hod.)
Ovocné sladkosti z mikrovlnky
Príprava:
Verzia 1:
Jablká umyjeme a nakrájame na osminy. Nalejte do nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry a dochuťte tekutým sladidlom (alebo 1 čajovou lyžičkou cukru = 0 bodov) a škoricou.
Podľa chuti ho vložte do mikrovlnnej rúry na 45 sekúnd až 1,15 minúty a vynikajúce pekáče sú pripravené!
-chutí super lahodne!
Pečené domino jablko
1 bod
Príprava:
Variant 2:
Vydlabte v ňom a v mikrovlnnej rúre 1 jablko (odstráňte jadro) a 1 domino (1 bod)! Ďalšia vynikajúca pečená jablková varianta!
Čokoládový banán:
1 bod
Príprava:
1 banán nakrájajte na plátky a posypte 1 čajovou lyžičkou kakaového prášku a vložte do mikrovlnky!
Naposledy zmenené slnkom2005 (13. 8. 2005 o 11:55)
Kurací Burger
Zloženie pre 1 osobu:
1/2 cibule, 120 g filetu z kuracích pŕs (2 str.), Soľ, korenie, paprikový prášok, 2 čajové lyžičky majonézy 20% tuku (0,5 str.), 1 polievková lyžica rastlinného oleja (1 str.), 1 polievková lyžica nízkotučného jogurtu, 1/4 čajové lyžičky medu, 1/4 uhorky, 2 paradajky, 1 celozrnná roláda (2 str.), 2 listy šalátu, 1 lyžička kečupu.
Príprava:
1. Cibuľu nakrájame nadrobno, na panvici orestujeme filet z kuracích pŕs s 1 lyžičkou oleja z oboch strán.
2. Majonézu zmiešame s jogurtom, 1/4 čajovej lyžičky horčice a medom a ochutíme soľou a korením.
3. Uhorku a paradajky nakrájame na plátky. Rolky rozkrojíme, natrieme majonézovým krémom, na vrch poukladáme 1 list šalátu, plátky uhorky a paradajky, okoreníme, pridáme kečup, list šalátu, kuracie mäso a pokrievku na rožok a máš vynikajúci hamburger.
Chutia naozaj vynikajúco! Robím to častejšie! Nízky bod a zdravší variant podobných hamburgerov zo známych pobočiek rýchleho občerstvenia!
0 bodová polievka
Zloženie:
Karfiol (čerstvý alebo z mrazničky), 3 - 4 mrkvy, 1 tyčinka póru a ďalšie zeleninové prísady, 1 liter vody, zeleninový vývar.
Príprava:
Suroviny nakrájame na malé kúsky, vodu so zeleninovým vývarom a ingredienciami dáme na sporák a povaríme asi 20 minút. Dochutíme podľa chuti Maggi a Tabasco.
Chutia veľmi chutne! Túto polievku si vždy pripravím pre seba, keď idem večer na večeru a chcem zachrániť Punkt, ktorý potom večer použijem.
Zemiakový a zeleninový kastról
Zemiakový a zeleninový kastról
2 ľudia za 5 bodov, v závislosti od zmeny prísad.
Zloženie:
5-10 stredne veľkých zemiakov (2 str.), 1 cibuľa, 400 g paradajok, 300 g cukety, 1 strúčik cesnaku, korenie, soľ, 100 ml zeleninového vývaru (1/2 lyžice instantnej), 1 polievková lyžica citrónovej šťavy, 3-6 polievkových lyžíc Crйmefina na varenie (napr. od Rama) (1,5 - 3 str.), 40-45 g strúhaného syra - 30% tuku iT (3 str.), 1 čajová lyžička Цl (1 str.).
Príprava:
1. Zemiakové zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky. Cibuľu nakrájajte na kocky. Paradajky stiahneme z kože a nakrájame na plátky ako cuketa.
2. Na panvici rozohrejeme olej, roztlačíme cesnak a orestujeme ho na kockách cibule, dochutíme soľou a korením. Na vrch nalejeme zeleninový vývar.
3. Polovicu plátkov zemiakov navrstvíme do pekáča, navrch rozložíme plátky paradajok a cukety.
4. Zeleninový vývar zmiešajte s kúskami cibule a cesnaku s citrónovou šťavou a Cremйfino a vylejte na vrch. Potom posypeme syrom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 ° C na strednej priečke asi 30 minút.
Rožky s krémovou tvarohovou plnkou
Rožky s krémovou tvarohovou plnkou
3 body za porciu (20 mini porcií)
Zloženie:
450 g lístkového cesta (najlepšie je použiť štvorce, nie obdĺžniky!)
3 jarné cibuľky
2 paradajky
10 g provensálskych bylín (2 čajové lyžičky)
390 g krémového syra, obsah tuku tri štvrtiny, 30% tuku i. Tr.
1 štipka soli, 1 štipka korenia, 1 štipka paprikového prášku
2 žĺtky
Príprava:
1. Štvorec lístkového cesta rozmrazte podľa pokynov na obale. Jarnú cibuľku nakrájame na tenké krúžky. Nakrájajte paradajky na veľmi jemné kocky. Jarnú cibuľku a bylinky zmiešajte s tvarohovým krémom a dochuťte soľou, korením a paprikovým práškom.
2. Štvorčeky z lístkového cesta rozpolíme na dva trojuholníky, na vrch uložíme zmes tvarohového krému a posypeme kockami paradajky. Okraje pečiva potrieme žĺtkom.
3. Štvorčeky lístkového cesta zrolujeme zo širšej strany na malé rožky, potrieme zvyšným žĺtkom. Dáme na plech vystlaný alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre na 220 ° C asi 20 minút.
Poznámky:
- chutné.
- ale dosť malý a za niečo malé veľa bodov, ale minimálne menej bodov ako rožok v pekárni
- dbá na to, aby lístkové cesto úplne obklopovalo tvarohovú hmotu, tomu som sa nevenoval a teraz môžem vyčistiť polovicu rúry, pretože vytekala
Nabudúce budem vedieť, ako to urobiť lepšie!
Ovocný tvaroh s kukuričnými lupienkami
Ovocný tvaroh s kukuričnými lupienkami
1 porcia (4 body)
Zmiešajte 225 g nízkotučného tvarohu s 3 lyžicami minerálnej vody do hladka a oslaďte ho 1 lyžičkou vanilkového cukru a sladidla.
1/2 jablka a 1 pomaranča alebo iného ovocia nakrájajte na malé kúsky za 0 bodov a vmiešajte do tvarohu so 100 malinami (čerstvými alebo mrazenými).
Na vrch posypeme 1 malým hrnčekom kukuričných lupienkov.
AW: Najlepšie Elove recepty na WW
Panna cotta
4 porcie - 2 body za porciu
Zloženie:
250 ml nízkotučného mlieka. 2 body
6 lyžice Cremefino na varenie. 3 body
2 lyžice cukru. 2 body
Vanilková príchuť alebo dužina z 1 vanilkového struku
3 pláty želatíny alebo si vezmem pol balíčka želatínového prášku, čo je úplne rovnaké ako 3 pláty
Príprava:
Vanilkovú dužinu alebo vanilkovú príchuť s cremefino, mlieko a cukor dajte do hrnca, povarte asi 15 minút a nechajte trochu vychladnúť. Želatínový prášok v čase už raz (t. J. Polovica balenia) s 3 lyžicami studenej vody v malom. Zmiešajte misku a nechajte ju napučať. Potom nalejte do hrnca.
Opláchnite 4 malé formičky studenou vodou, nalejte panna cottu a vložte na 2 hodiny do chladničky.
Lahôdka.
Tip: Keď je hotové, dám si za 0,5 bodu 1 lyžicu čokoládovej omáčky a zjem ju. Naozaj vynikajúce!
Narodeninová večera v nedeľu 16. októbra 2005
Malinový krupicový koláč:
16 kusov (v tvare škatule), 3,5 bodu za kus
4 vajcia. 8.
60g polotučného masla. 6.
500 g nízkotučného jogurtu. 4
165g cukru. 11
1 ČL vanilkového cukru. 1
pár kvapiek tekutého sladidla
500 g krupice z tvrdej pšenice. 25
1 vrecko prášku do pečiva
300 g malín (mrazené)
200 ml pomarančového džúsu (bez cukru). 1
1. Oddeľte vajcia. Maslo rozpustíme, necháme trochu vychladnúť a šľaháme s jogurtom, žĺtkom, cukrom, vanilkovým cukrom a sladidlom asi 10 minút do krémova. Primiešame krupicu a prášok do pečiva. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zložíme.
2. Formu na bochník (dĺžka 30 cm) vyložíme fóliou na pečenie. Nalejte polovicu cesta a zakryte polovicou malín, opakujte vrstvenie.
3. Koláč pečieme vo vyhriatej rúre na strednej priečke približne 1 hodinu 40 minút pri teplote 175 ° C. Tortu posypeme pomarančovým džúsom a necháme na panvici vychladnúť.
Jablkový koláč:
Za 12 kusov, 5 bodov za kus:
240g múky. 12
120 g polotučného margarínu. 12
3 lyžice práškového cukru. 3
1 vajce. 2
1 ČL vanilkového cukru. 1
2 čajové lyžičky strúhanej citrónovej kôry z neupraveného citróna
1 štipku soli
Na plnenie:
750 g jabĺk
1 vrecúško prášku z vanilkového pudingu. 2
250 ml nízkotučného mlieka. 2
120ml krému. 12
3 lyžice cukru. 3
2 žĺtky. 3
40 g mandľových lupienkov . 8
1. Miesime múku, margarín, práškový cukor, vajce, vanilkový cukor, citrónovú kôru a soľ, aby sme vytvorili hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie a necháme odpočívať v chladničke asi 30 minút.
2. Jablká ošúpeme na plnku a nakrájame na kolieska. Pripravte si puding podľa návodu na balení s mliekom, smotanou a cukrom a preložte žĺtky.
3. Formu na pečenie (priemer 26 cm) vyložíme fóliou na pečenie, dno a boky vystelieme cestom. Navrch rozložíme kúsky jablka, ktoré zalejeme pudingovou zmesou a rovnomerne posypeme mandľovými lupienkami. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C na strednom rošte asi 45 minút.
Slivkový rozpadajúci sa koláč
Pre 20 kusov, 3,5 bodu na kus:
360 g múky. 18
75 gramov cukru. 5
1 štipku soli
1 balíček suchého droždia
125 ml nízkotučného mlieka. 1
60 g marcipánu. 6.
100 g polotučného margarínu. 10
1,2 kg sliviek
Pre postrekovače:
120g múky. 6.
75g cukru. 5
70 g polotučného margarínu. 7.
60 g sušeného kokosu. 12
1. Múku, cukor, soľ, sušené droždie, mlieko, marcipán a margarín vypracujeme na hladké cesto a zakryjeme ich a necháme na teplom mieste kysnúť asi 45 minút.
2. Medzitým odkôstkujeme a nakrájame slivky. Na rozdrobenie rozmixujte múku, cukor, margarín a sušený kokos.
3. Cesto znovu premiesime a vyvaľkáme na plech vystlaný alobalom. Podlejeme slivkami a posypeme drobenkou. Tortu opäť necháme asi 15 minút kysnúť a pečieme vo vyhriatej rúre na 175 ° C na strednej priečke asi 40 minút. Necháme vychladnúť a podávame.
Narodeninové menu pre nedeľu 16. októbra 2005
Coq au vin:
Pre 4 osoby na osobu 4,5 p.
200 g šalotky
200g šampiňónov
50g slaniny. 2
4 lyžičky rastlinného oleja. 4
4 filety z kuracích pŕs (120 g). 8.
100 ml suchého červeného vína. 1
150 ml hydinového vývaru
1/2 zväzku petržlenovej vňate
2 lyžičky tymiánu
1 bobkový list
Soľ, korenie, 1 štipka cukru
1 polievková lyžica bylín z Provence
2 lyžice zahusťovača omáčky (instantný prášok). 1
pár kvapiek tekutého sladidla
1. Šalotka na kocky, šampiňóny na polovicu, slanina na kocky. Na pekáči si zohrejeme 4 čajové lyžičky oleja a filety z kuracích pŕs osmahneme asi 5 minút. Pridajte pripravenú zeleninu a orestujte ju. Prilejeme červené víno a hydinový vývar, nasekáme petržlenovú vňať, pridáme tymián a bobkový list a dochutíme soľou, korením a cukrom. Prikryjeme a dusíme vo vyhriatej rúre na 220 ° C na strednej polici asi 15 minút.
2. Mäso vyberte, udržujte ho teplé, omáčku zahustite zahusťovačom omáčky a podľa chuti dochuťte sladidlom. Podávajte coq au vin s omáčkou.
Gratinované zemiaky
Pre 4 osoby na osobu 4,5 p.
1kg zemiakov. 8.
120 g krémového syra, 30% tuku v sušine . 4
105g krém ležérny. 3.5
100 ml zeleninového vývaru (1 štipka instantná)
soľ
30 g strúhaného ementálu, 45% tuku v sušine . 2.5
1. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na tenké plátky kuchynským strúhadlom. Zmiešajte spolu krémový syr, krémový syr a zápražku a dochuťte soľou. Plátky zemiakov navrstvíme do pekáča (24x28cm) a natrieme tvarohovým krémom.
2. Vrstvenie dvakrát opakujte a potom posypte strúhaným syrom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C na strednom rošte asi 60 minút do zlatista.