Najlepšie z Maltitol Zero carb - LowCarbForum - Zdravé chudnutie, zdravé jedlo

Táto stránka používa cookies. Používaním našich webových stránok súhlasíte s tým, aby sme nastavili cookies. Ďalšie informácie

lolali

Nasledujúci popis keto baru som našiel na americkom webe:

Nulové sacharidy a cukor zadarmo! Originálna čokoládová tyčinka pre nízkosacharidové diéty!
1 dávka (28 g) v balení

Čokoládová mandľa
Zloženie:
Maltitol, kakaové maslo, pražené mandle, čokoládový likér, kazeinát sodný, mliečny tuk, sójový lecitín, vanilín, prírodná aróma, soľ, sukralóza (značka Splenda).
Nutričné hodnoty:
Veľkosť dávky 1 diel (7 g), kalórie 42, kalórie z tukov 28, celkový tuk 3 g, nasýtené tuky 1,5 g, cholesterol 1 mg, sodík 8 mg, celkové sacharidy 0,37 g *, vláknina 0,31 g, cukor 0,06 g, bielkoviny 1,2 g. * Efektívne sacharidy 0

Rozumiem správne, že sa tu maltitol považuje za nulový KH? Nie je to v rozpore s informáciami uvedenými na inom mieste.

Som teraz úplne zmätený. čo hovoria naši odborníci?

To bola stránka:

Siggi99330

Celkovú hmotnosť vašich tyčí nezvládam, ešte menej s KH. Zásluhou náhrad cukru bol veľký priečinok (pomoc Gaby, Katiw) a viac otázka viery. Väčšinou to môže stále fungovať s ketózou, ale často nie s chudnutím. Čo vlastne stoja za bar?

. Som presvedčený, že kh z maltitolu a podobne by sa malo pripočítať úplne.

Na jednej strane sú napriek špecifikácii 0 kh zahrnuté aj v špecifikácii BE pre diabetikov. Na druhej strane v informácii o kalóriách. To vždy zodpovedá plným kalóriám zo zodpovedajúceho množstva kh.

Rakúsky

maskovať a klamať

potom poďme zistiť, čo tam vlastne je!
1 tyčinka má najskôr 50 g, takže všetko, čo tam je, musí byť vynásobené číslom 7,2.
teraz je rozdiel medzi celkovými kalóriami a obsahom tuku + bielkovín kal. 8.7. Matku našťastie zvládli tí z Netrition.com: www13.netrition.com/carbolite_chocolate_bars_page.html
8,7 * 7,2 + 1,68 = 64,32 ->/4 = 16,08 g KH na tyč. To znamená, že tento blok s nízkym obsahom sacharidov pozostáva z 32% KH
ostatné príchute majú čiastočne viac ako 20 gKH.

Výsledkom je, že výrobok má o niečo viac ako 10 percentuálnych bodov menej uhľohydrátov ako štandardná čokoláda, ale je absurdne drahý (viac ako 3 eurá za 100 g) a chutí pravdepodobne aj nechutne. Pre mňa nič.

Originál katiw
. Som presvedčený, že kh z maltitolu a podobne by sa malo pripočítať úplne.

Luke

Pozrime sa na maltitol z rôznych uhlov pohľadu:

Maltitol už má nižšiu výhrevnosť 2 - 2,4 kcal/g. To znamená, že obsah kh je od začiatku nižší.

Maltitol sa _ čiastočne privádza do tela bez uvoľňovania inzulínu, otázkou však zostáva, čo sa s ním potom stane.

Jeho veľká časť sa však premieňa na glukózu. Výhodou v tomto okamihu je pomalšia „premena“, a teda žiadny vrchol inzulínu. Celková suma zostáva rovnaká, len to trvá dlhšie.

Mali by ste však tiež poznamenať, že potrebujete viac maltitolu, pretože má iba asi 60% sladkosti cukru. To znamená, že v tejto chvíli musíte použiť viac maltitolu, aby ste dosiahli rovnakú alebo podobnú chuť.

Tiež by som vás chcel požiadať, aby ste neuvádzali žiadne príklady toho, že zjete tabuľku čokolády Ritter Sport Diaet a nevystúpite z ketózy. Z tohto dôvodu tiež potrebujete oveľa vyššiu dávku raz. (Spotrebované kalórie sú a musia sa konzumovať. Nie je to málo! -> V čom je výhoda?)

Jeden si teda kladie otázku, či stále existujú výhody, ktoré sú vyvážené nevýhodami.

Môj názor: Zrieknutie sa maltitolu, iných náhrad cukru a všetkých sladidiel (z iných dôvodov) je veľmi užitočné pre následnú a úspešnú stratu.

Och, Lukáš, ako rýchlo si prebral všetky diskusie o viacmocných alkoholoch a stručne to celé zhrnul .

Podľa mňa je to práve problém viacsýtnych alkoholov. Nevyhadzujte z ketózy, nedávajte špičkovú hladinu inzulínu, a teda ani chute na jedlo - a stále zabráňte ďalším stratám.

Ak si chcete udržať váhu, toto sa už dobre hodí, ale musíte ho zahrnúť do kcal - nezabudnite

Luke

diskusie nie sú nové

Väčšina ľudí tu chce schudnúť, takže nevidím dôvod, prečo by som sa mal radšej vrátiť k Suesses. Ja sa tiež zaobídem bez maltitolu, hoci mám svoj „skutočný“ tuk vypnutý už viac ako 10 mesiacov.

Tento príspevok už bol editovaný 1 krát, naposledy Lukášom (15. júla 2003, 12:11)

Siggi99330

neefektívne, príliš drahé, príliš veľa sacharidov, chuť? - Otázka viery. Vďaka.

Originál Lukas
Väčšina ľudí tu chce schudnúť, takže nevidím dôvod, prečo by som sa mal radšej vrátiť k Suesses.

Je čisto psychologický faktor. Keď má niekto so sladkým zubom pocit, že už nikdy nesmie jesť niečo sladké - potom prichádzajú psychologické chute. Preto každú chvíľu potrebujete niečo sladké - ale z kútika receptov LC

Luke

Môžete veľa trénovať, takže neexistuje nič také ako „sladké ústa“. (tiež ústa fajčiara)

Prepáčte, ale považujem to za ospravedlnenie, iba ak nechcete bojovať proti svojim túžbam/závislostiam.

Tento príspevok už bol editovaný 1 krát, naposledy Lukášom (15. júla 2003, 16:23)

Lady-C

Mám ešte jednu otázku:

prečo je ich toľko stále o kalóriách?
Dostal som Atkinsovu knihu (po prečítaní dvakrát
prečítali ste pozorne) nepochopený?
Takže som si dal čokoládovú tyčinku malitol
Pravdaže, chutilo to nebesky. Určite bola cena príliš vysoká ! Budem vás informovať o tom, čo sa deje s hmotnosťou a ketózou. Chcem z. Šťastie už neklesá a budem to tak skúšať.
V balení sa tiež píše, že sa berú do úvahy iba sacharidy, ktoré menia hladinu cukru v krvi. Nie je to presne to, o čo nám ide?

Prosím, nenechajte sa pomýliť, som krvavý začiatočník a chcel by som váš názor. Možno som to celé zle pochopil.

Myslím, že ste už všetkému porozumeli správne, ale ako všade, aj na tomto fóre sa rôzne názory, prúdy a ciele rýchlo miešajú. Rýchlo sa to stáva neprehľadným a mätúcim, najmä pre nováčikov.

Existuje však jedna spoločná vec: aj keď na to príliš nekladiete dôraz, kalórie sú stále dôležité pre priberanie a chudnutie. Iba priestor pre voľbu je iný a nie vždy je to dôležité.

Rakúsky

a) V prípade výrobkov s náhradami cukru ide o určenie skutočného obsahu vo výrobku, ak ho výrobca neoznačuje. Píše sa tu: a g sacharidov, b g tuku, c g bielkovín a d kcal. Rozdiel a * 4 + b * 9 + c * 4-d je množstvo kcal náhražok cukru a pridávam to k KH-kcal,/4 a prichádzam ku KH g. A vďaka tomu dospejem k podielu KH, ktorý sa od bežného sladkého produktu líši iba nepatrne. Malým rozdielom sú potom sacharidy, ktoré sa dajú metabolizovať bez inzulínu, ale to nestačí na elimináciu negatívnych účinkov sacharidov (najmä nasledujúcich chutí na jedlo).

b) Na spustenie prírastku hmotnosti je všeobecne vhodná aj ketogénna strava. Skutočnosť, že Atkins nejde do toho alebo píše medzi riadkami, že človek môže konzumovať neobmedzené množstvo jedla, pokiaľ sa zaobíde bez KH, je tiež závažnou kritikou jeho práce. Má to iba mierny praktický význam, pretože iba málo z nich dokáže nahromadiť dostatok tuku a bielkovín na dosiahnutie prebytku kalórií, ale stále je to možné bez problémov.
Iní autori sa tým zaoberajú a odporúčajú napríklad ketogénne diéty s kalorickým príjmom o 5 - 15% nižším, ako je udržiavacia požiadavka na efektívne odbúravanie tukov.

Lady-C

Ďakujem pekne za podrobné odpovede.
Asi patrím k tým, ktorí to nerobia
dokázať zjesť toľko tuku, aby ste dosiahli prebytok kalórií

Zjem svoje drahé výrobky zo sladu a potom vám s nimi odovzdám svoje skúsenosti.

Zdravím CH

johnny

Patrím napríklad k chudobným, ktorí prísne robia Atkinsa a nestrácajú vôbec nič, ale ani nič nezískavam. Asi aj preto, že už dlhšiu dobu jem low-carb (s niekoľkými prerušeniami, ktoré mi dali moje kilá). Nereagujem teda ako niekto, kto zmení z takzvaného normálneho jedla na nízkosacharidový. Ak si chcem udržať svoju váhu, venujem sa Atkinsovi, môžem jesť veľa dobrých vecí, nedávam si pozor na kalórie, pretože už toho aj tak nemôžem jesť a cítim sa úžasne.

Na chudnutie však robím niečo iné, tiež s tukom, ale nie až tak, s nízkosacharidovou zeleninou a oveľa menej kalóriami. To potom funguje tiež.