Najlepšie z najnebezpečnejších druhov ovocia a zeleniny - CSID Čo sa stane, pán doktor

najnebezpečnejších

V posledných rokoch sú jablká ovocím na trhu s najväčším počtom pesticídov. Vrchol vyrobený skupinou Enviromental Working Group (EWG) odhalil vrchol najškodlivejšieho ovocia a zeleniny v závislosti od úrovne objavených pesticídov. Je jahodové obdobie, ale vedie k potravinám ošetreným pesticídmi. Priemyselné poľnohospodárstvo je založené na chemikáliách, ktoré chránia plodiny pred škodcami, ale sú tiež nebezpečné pre naše zdravie.

Aj keď sú jahody bohatým zdrojom antioxidantov, nachádzajú sa v obchodoch a obsahujú najvyššie množstvo pesticídov. Podľa EWG 98% vzoriek jahôd vyšetrených zdravotníckymi orgánmi vykazovalo stopy pesticídov. Viac ako 40% z nich obsahovalo dokonca 10 alebo viac pesticídov, pričom niektoré vykazovali stopy 17 druhov pesticídov.

Aj keď sú jahody titulom najškodlivejšieho ovocia, nie sú jediné, na ktoré si musíte dať pozor. Na zozname 12 najnebezpečnejších potravín, ktoré Rumuni obľubujú, sú jablká s najmenej jedným druhom pesticídov v 98% testovaných vzoriek a zemiaky, ktoré obsahujú najvyššie množstvo pesticídov medzi testovanými potravinami. Nebezpečné potraviny ohrozujú zdravie a sú skutočným zdrojom infekcie pre tých, ktorí ich jedia. Mikroorganizmy alebo chemikálie v týchto potravinách sú spojené s viac ako 200 stavmi, z ktorých niektoré sú veľmi vážne.