Najlepším liekom na kocovinu môže byť obľúbený sýtený nápoj

Tím z univerzity Sun Yat-Sen v čínskom Guangzhou sa pozrel na účinky, ktoré majú rôzne nápoje na kocovinu.

obľúbený

Tento mimoriadne nepríjemný stav je spôsobený acetaldehydom, zlúčeninou vznikajúcou z metabolizmu etanolu v alkohole. Potom sa acetaldehyd nemetabolizuje na acetát, čo má priaznivé účinky.

Na základe týchto údajov vedci pozorovali účinky 57 rôznych nápojov vrátane čaju, bylinných nálevov a kyslých štiav. Analyzovali ich vplyv na enzýmy, ktoré metabolizujú alkohol.

Videli teda, že určité bylinné infúzie môžu predĺžiť nepríjemný účinok acetaldehydu, tj trvanie obdobia kocoviny. Naproti tomu Sprite, populárny sýtený nápoj, patrí medzi tie, ktoré stimulujú metabolizmus acetaldehydu na octan, čím znižujú trvanie nepríjemného stavu.

Po získaní týchto výsledkov chcú odborníci testovať teóriu na morčatách, aby boli ich údaje presvedčivé.