Najnezdravšie možnosti raňajok
- Ana Scripnic
- 8. novembra 2019 3 min čítania
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa, a preto musíte jesť ráno. Podľa odborníkov je však ešte dôležitejšie to, čo sa rozhodnete raňajkovať.
Zdravé raňajky by mali obsahovať jedlá s vysokým obsahom vlákniny, bielkovín a zdravých tukov, ktoré vás nabijú energiou a na dlhšiu dobu zasýtia. Nesprávne jedlo konzumované pri raňajkách môže spôsobiť slabosť, hlad, zvýšiť riziko rôznych chorôb a môže viesť k priberaniu. Náš zoznam obsahuje 7 jedál a produktov, ktoré sa neoplatí jesť na raňajky, ak sa chcete vyhnúť vyššie uvedeným následkom.
Obilniny
Vločky majú v tele málo užitočných látok - väčšina je vyrobená z jemnej múky, ktorá neobsahuje vlákninu a základné živiny, a zároveň náhle zvyšuje hladinu glukózy a inzulínu v krvi. Cereálie navyše obsahujú veľa cukru a veľké množstvo cukru môže viesť k obezite, kardiovaskulárnym ochoreniam a ďalším.
Palacinky a oblátky
Radi si na obed s priateľmi objednávate palacinky alebo oblátky? Odporúčame vám zmeniť tento zvyk. Isté je, že palacinky a vafle sa vyrábajú z prémiovej múky - podľa vedcov môže takáto múka spôsobiť cukrovku II. Typu a obezitu. Palacinky a vafle sa navyše často podávajú s kukuričným sirupom, čo tiež môže zvýšiť riziko cukrovky.
Chlieb s margarínom
Väčšina druhov chleba obsahuje málo výživných látok, málo vlákniny a veľa rýchlych sacharidov - čo znamená, že taký chlieb môže veľmi rýchlo zvýšiť hladinu cukru v krvi. Zvýšenie hladiny cukru v krvi zase vedie k uvoľneniu inzulínu a po krátkom čase budete mať opäť pocit hladu a budete jesť viac, ako by ste mali. Pokiaľ ide o margarín, ten obsahuje „trans-tuky“ - najškodlivejší typ tuku, ktorý môže viesť k srdcovo-cievnym ochoreniam.
muffiny
Muffiny sú vyrobené z jemnej múky, rafinovaného rastlinného oleja, vajec a cukru. Jedinou zdravou ingredienciou na tomto zozname sú vajcia. A ostatné zložky sú pre telo škodlivé. A ak sú muffiny na vrchu pokryté sladkou polevou - zvyšuje sa tým obsah kalórií v koláči a samozrejme obsah cukru v nich.
Ovocný džús
Ak chcete začať deň zdravo, nezačínajte s ovocnou šťavou. Väčšina štiav obsahuje veľa cukru, často sa do nich pridáva kukuričný sirup - ako sme už spomenuli, tieto zložky môžu viesť k cukrovke, obezite a mnohým ďalším nepríjemným následkom. Zlou správou je, že aj čerstvo vylisovaná ovocná šťava má veľa cukru. Šťavy sú tiež škodlivé, pretože sa veľmi rýchlo vstrebávajú a vedú tak k rýchlemu zvýšeniu hladiny cukru v krvi. Výsledkom môže byť, že sa budete cítiť unavení a hladní krátko po raňajkách.
Granola sa drží
Aj keď cereálne tyčinky obsahujú celé zrná, sú v malom množstve, takže obsah vlákniny je nízky. Ale cukor v týchto výrobkoch je vo veľkých dávkach. Granulované tyčinky môžu okrem cukru obsahovať aj kukuričný sirup. Preto môže takéto občerstvenie viesť k zdravotným problémom.
Odstráňte jogurt
Prírodný grécky jogurt s bobuľami je vynikajúcou možnosťou pre zdravé raňajky. Bolo by však lepšie sa vzdať odstredeného jogurtu so sladidlom. Nedostatok zdravých tukov premení také jogurty na dezert, ktorý nie je vôbec zdraviu prospešný.