Najobľúbenejší vegánsky dezert
Halvaua je vynikajúci dezert, spadá však do kategórie kalorických bômb. Je však dobré vedieť, že ide o prírodný, vegánsky, plniaci produkt, občerstvenie z tohto jedla môže byť jedlo samo o sebe. Skvele sa hodí k dobrej káve, chute sa úžasne dopĺňajú.
Nesmieme však zabúdať, že toto jedlo je zdravé iba „ochutené“, pretože oplýva olejom zo semien, vďaka čomu je vysoko kalorické.
„Je dobré vedieť, že chalva je produkt dovážaný z Orientu, presnejšie z Istanbulu. Získava sa hlavne zo semien - zo slnkom vyprážaných jadier - cukru, glukózy a vanilínu. Odporúča sa konzumovať maximálne 25-30 gramov denne, pretože sú dosť nevýhody: 100 gramov chalvy obsahuje 12-14 gramov bielkovín; 42-47 gramov sacharidov a 35-39 gramov lipidov. A čo je najhoršie, takmer 600 kilokalórií na gram!
Tieto kalórie sa dajú spáliť behom najmenej 8 kilometrov za jeden deň. To slúži na lepšie pochopenie nebezpečenstiev, ktorým sme vystavení. V skutočnosti môže halva získať terapeutickú hodnotu napríklad pridaním sezamových semien. Tento produkt sa stáva tonikom na chladné obdobie, pretože sezamové semiačka obsahujú účinné látky (vláknina, bielkoviny), minerály (zinok, železo, fosfor, vápnik, draslík), nenasýtené mastné kyseliny (kyselina olejová), lecitín, polynenasýtené kyseliny (omega 6) “, Hovorí výživový špecialista Dan Merişca z Aradu, ktorý citoval Adevărul.
Špecialista tiež tvrdí, že chalva má tiež zdravotné výhody: „Racionálne konzumovaná, má prečisťujúce, antioxidačné, tonizujúce a remineralizačné účinky. V skutočnosti má ďalšiu výhodu pri poruchách pamäti kvôli vysokému obsahu lecitínu. Koniec koncov, pôvod produktu a obsah sezamových semien sú veľmi dôležité, základným odporúčaním však zostáva a zostáva obmedzená denná konzumácia chalvy. Prebytok sa môže zmeniť na skutočnú kalorickú bombu. Ak zjete prázdnu chalvu do 30 gramov denne, nedochádza k ukladaniu, ale v kombinácii s chlebom sa ukladá stále, “uvádza tiež Dan Merişca.
Rozprávač. Lekársky redaktor. Prekladateľ. So slovami som pracoval tak dlho, ako ich poznám, milujem ich kúzla. Milujem preklady a oblasť medicíny si ma nenávratne podmanila. Chcem verejnosti sprostredkovať relevantné a kvalitné informácie, ktoré im pomôžu v každodennom živote a pri každodenných problémoch, s ktorými sa každý deň stretávajú. Informovaná osoba bude sebavedomejšou osobou. Podľa mňa sa riadim zásadou „Buďte tou zmenou, ktorú chcete vo svete vidieť. Každý chce zmeniť ostatných, ale zabudnite na to, že zmena začína od seba. “