Najpozoruhodnejší a najzdravší jarný šalát
Čo to znamená? Znamená to, že môžete začať aj s detoxikačnou kúrou, najmä preto, že čoskoro znova odhalíte svoje nohy a ruky a vaša pokožka už túži po revitaminizácii. Jarné šaláty môžu byť vyváženým a zdravým jedlom, ktoré je ideálne pre úspešný deň!
Ako sa rozhodnete, aký jarný šalát si pripravíte?
Keďže máte k dispozícii toľko prísad, je normálne, že je pre vás ťažké rozhodnúť sa, aký šalát pripraviť. Ešte nie je sezóna paradajok, takže sa nespoliehajte na šalát s touto úžasnou zeleninou. Namiesto toho si môžete kúpiť inú čerstvú a chutnú zeleninu.
Šalát, reďkovky, špenát, zelená cibuľa a leurda sú len niektoré zo zelených, ktoré môžu vášmu jarnému šalátu dodať príchuť.
Táto zelenina je plná vitamínov a minerálov, do ktorých sa pridáva vláknina a voda, teda presne tie látky, ktoré potrebujete na detoxikáciu tela a rýchle chudnutie.
Aby bol šalát plnší, ale aj veľkolepejší, je dobré pridať ďalšie prísady, ako napríklad kúsok grilovaného tuniaka alebo kuracieho mäsa, syr feta, vajcia, fazuľa, hrášok a zdroj sacharidov (kuskus, cestoviny), zemiaky atď.).
Jarný šalát je veľmi všestranný a podľa svojich preferencií môžete pridať alebo sa vzdať určitých prísad. Tu je najväčší a najzdravší šalát, ktorý odporúčame na túto jar.
Jarný šalát s baby špenátom, fetou a kuracím mäsom
prísady
- 2 ruky baby špenátu
- pár mladých listov šalátu
- 2 strúčiky zelenej cibule
- 1 malá červená cibuľa
- 5 cherry paradajok
- 10 vykostených olív
- 4 lyžice konzervovaných červených fazúľ
- 6 ridichi
- 1/2 strúhanej mrkvy
- 1/2 červenej papriky
- 1/2 uhorky
- syr feta podľa preferencií
- 1 grilované kuracie prsia
- 3 lyžice kuskusu
- petržlen
- 6 lyžíc olivového oleja
- 3 lyžice citrónovej šťavy
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ korenie
Spôsob prípravy
Jarný šalát s baby špenátom, syrom feta a grilovaným kuracím mäsom sa pripravuje veľmi ľahko.
Ak si chcete šalát vziať so sebou do kancelárie, môžete cesnak nahradiť niekoľkými plátkami feferónky. Zatiaľ čo sa kura varí na grile, uvarte pohár vody.
Zeleninu umyte a pripravte si veľkú misu, do ktorej pridáte reďkovky, papriky, olivy, paradajky, uhorky, nastrúhanú mrkvu, zelenú cibuľu, červenú cibuľu, fazuľu a petržlenovú vňať. Zeleninu nakrájajte podľa želania na plátky alebo plátky.
Voda by už mala vrieť. Nalejte kuskus do misy a podlejte vodou, len toľko, aby ste ju zakryli. Na vrch položte tanier, kým nebude kuskus hydratovaný.
Keď je kurča pripravené, položte ho na mlynček na mäso a nakrájajte ho na kocky, potom ho pridajte k ostatnej zelenine spolu s kuskusom.
Je čas pripraviť si zálievku - všetok cesnak dobre rozdrviť a miešať s olejom, kým nezískate nadýchanú emulziu. Pridajte citrónovú šťavu, soľ a korenie.
Vráťte sa k šalátu. K tomu, čo máte v miske, pridajte listy baby špenátu a listy šalátu nalámané na menšie kúsky. Je dôležité pridať listy až na koniec, aby nestratili svoj objem a zostali chrumkavé. Posypte kúsky syra feta a premiešajte úžasný šalát.