Najväčším nepriateľom včiel je včelárstvo - News XING

Torben Schiffer

Výskumný pracovník na univerzite vo Würzburgu

Mnoho včelárov verí, že roztoč varroa je najväčšou hrozbou pre ich včely
Roztoč sa však stane nebezpečným až vtedy, keď sú včely už oslabené
Ak by sa zvieratá chovali druhovo vhodným spôsobom, mohli by sme poskytnúť úplne jasné

55 512 odpovedí

Anglickú verziu nájdete nižšie

Hovorí sa, že najväčšou hrozbou pre včelu je takzvaný roztoč varroa. Je nevyhnutné, aby sme my, včelári, držali a zaobchádzali s nimi nevhodne, čo robí roztoče nebezpečnými. Spustí to aj náš hlad po mede.

Je to pravda: roztoče nasávajúce krv nielenže včely oslabujú, ale aj infikujú chorobami. Včelári sa každý rok sťažujú na stratu kolónií, ktorá niekedy predstavuje viac ako tretinu ich kolónie - aj keď včely ošetrovali intenzívne kyselinou mravčou. Preto stále hovoríme o úhyne včiel. A zdá sa, že nič nepomáha - ani ošetrenie kyselinou už nechráni pred veľkými stratami. Napriek tomu postrek pokračuje. Podľa hesla: veľa pomáha veľa. Včely aj tak hynú.

Nikoho nikdy nenapadne, že nasadené prostriedky sú súčasťou problému. Ale tento problém začína oveľa skôr: chovom včiel. Poznám veľa včelárov, ktorí si túto záľubu vybrali z idealistických dôvodov. Chceli pomôcť včelám prežiť. Často však dosahujú opak. Na svojom výcviku sa včelári učia, ako vyprodukovať čo najviac medu, ale nie ako udržiavať včely vhodné pre svoj druh. Tí dvaja spolu nemajú nič spoločné. Dnes chováme včely ako čisté dojiace kravy. A to je presne to, čo spôsobí zánik našim včelám - nie roztočom Varroa. Poviem ti prečo.

Z včely si berieme jediné, vďaka čomu je zdravá

Prvým problémom je ustajnenie včiel. Naše včely žijú v škatuliach z polystyrénu - alebo v drevených škatuliach bez izolácie, väčšinou sa používajú mriežkové podlahy. Včely musia produkovať teplo, aby prežili zimu. Nielenže spotrebúvajú veľa energie, ale aj potia a vydychujú vodu. Vlhkosť v úli sa zvyšuje. V studených rohoch krabíc začne plesnivieť na voštinách. Hneď ako tam pleseň uvidíte, dá sa zistiť aj na akomkoľvek inom plástve. Včely ich otvoria ústami a nakazia sa. Jediná vec, ktorá by im mohla pomôcť s takouto infekciou, je med. Pretože má výživný, antibakteriálny a protiplesňový účinok aj pri plesňových ochoreniach. Ale včelám to odoberieme a nahradíme cukrovou vodou. Med obsahuje vitamíny, bielkoviny, aminokyseliny a minerály - presne také stavebné materiály, ktoré sú potrebné na obnovu buniek. Cukorová voda neobsahuje nič z toho. Takto zabránime tomu, aby sa včely zotavili.

Okrem toho toxíny tvorené plesňou majú imunosupresívny účinok, to znamená, že potláčajú reakciu imunitného systému. Ak roztoč varroa hryzie včely, prenáša vírusy a baktérie na oslabenú včelu. Včelári v boji proti tomu používajú aj organické kyseliny, napríklad kyselinu mravčiu. Nepoškodzuje však iba roztoče varroa, ale aj každú jednu včelu. Keď včelstvá uhynú, vždy je to obviňované z roztoča, ale väčšinou to nemá veľa spoločného.

Väčšina roztočov sa mohla pri rojení uniesť

Hromadný výskyt roztoča Varroa je spôsobený predovšetkým medovnikárskym priemyslom, teda samotným včelárom. V divých včelách, ktoré žijú v dutinách stromov, je populácia roztočov udržiavaná na hranici prirodzenými procesmi. Kvôli obmedzenému priestoru je chovné pole zvyčajne oveľa menšie ako v ľudských úľoch, takže roztoče nemôžu produkovať toľko potomkov. Veľkú časť populácie roztočov navyše vykonávajú ročné roje. V dôsledku prestávky na rozmnožovanie, ktorá sa uskutoční po rojení, roztoče menia svoj fyziologický tvar a spočiatku sú sterilné. Táto neplodnosť ovplyvňuje aj asi dve generácie po prestávke na rozmnožovanie. Počas tejto doby populácia roztočov prirodzene klesá asi o 1 percento za deň. Po približne osemtýždňovej prestávke v reprodukcii nemá roztoč varroa zvyčajne dostatok času na to, aby dosiahol veľkosť populácie, ktorá môže byť pre včely nebezpečná a viesť k smrti.

Prirodzená izolácia dutín stromov tiež zabraňuje tvorbe plesní voštín. Okolo včiel sa vyvíja celý ekosystém so stovkami hmyzu, mikroorganizmov a roztočov - áno, vrátane roztoča varroa. Vo včelárstve sa tomuto ekosystému systematicky predchádza dezinfekciou úľov a vymetaním včelieho odpadu. Do tohto stabilizačného ekosystému patria aj „čistiace zvieratá“ včiel, knižné škorpióny, ktoré tiež lovia a jedia roztoče Varroa. Tieto pseudoscorpions o veľkosti mravca možno nájsť v divokých včelstvách po celom svete. Bojujú proti včelím škodcom a jedia ich. Bohužiaľ sme celú mikrofaunu vrátane knižných škorpiónov zotreli chemickými látkami, ktoré pravidelne používame, a modernými, nadmerne vlhkými tyčinkami, bez toho, aby si to zavedené ústavy pre výskum včiel alebo včelári všimli. Keď som v roku 2006 začal s výskumom knižného škorpióna, na zvieratká sa celé desaťročia zabúdalo. Nielen mikrofauna však bojuje proti roztočom Varroa, samotné včely sú toho celkom schopné.

Pri svojej práci výskumného asistenta na univerzite vo Würzburgu som skúmal divoké včely. Napadnutie roztočmi bolo podstatne vyššie. V odpadkoch bolo podstatne viac mŕtvych roztočov ako vo včelárstve. Ale títo roztoči vykazovali stopy po uhryznutí. Včely ich pohrýzli na smrť. Takže je to možné: včely sú odolné. Môžete sa brániť proti ich škodcom. Potrebujú však na to prírodovedné formy chovu.

Včelu môže zachrániť iba premyslenie zo strany včelárov

Ak chcú včelári niečo urobiť pre svoje včely, musia prejsť od majiteľov hospodárskych zvierat k chovateľom. Včely môžu prežiť. Prvým krokom je ich premiestnenie do izolovaného obydlia podobného stromom. Druhým krokom je neukradnúť im cenné jedlo. Ak sa zaobídete bez hromadnej výroby medu, môžete tiež nechať včely opäť rojiť. Aby mohli včelári vyprodukovať veľa medu, potrebujú veľký úľ. Rojením sa však kolónia včiel formuje do niekoľkých menších dcérskych kolónií. Včelári sa tomu snažia zabrániť v prospech úrody medu.

Ak si to všetci premyslíme, ak sa zo včelárov stanú včelári, ak sa zameriame na zdravie včiel a nie na výnos medu, včely môžu prežiť. Môžeme ľahko (prežiť) bez alebo s oveľa menším množstvom medu, ale bez opelenia včiel by bol ohrozený celý náš ekosystém. Len u včiel medonosných máme aj opeľovače, ktoré nám zabezpečia potravu.

Diskutujte s nami, drahí čitatelia: Ste sami včelárom alebo poznáte niekoho, kto si včelárov chová sám? Aké skúsenosti si priniesol?

Najväčším nepriateľom včiel medonosných je samotné včelárstvo

Torben Schiffer výskumný asistent, Univerzita vo Würzburgu

Mnoho včelárov verí, že najväčšou hrozbou pre ich včely je roztoč Varroa
Roztoč sa však stane nebezpečným iba vtedy, ak sú včely už slabé
Ak by sa včely chovali vhodným spôsobom, mohli by sme dať všetko jasné

Ľudia hovoria, že najväčšou hrozbou pre včely je takzvaný roztoč Varroa. Čo však v skutočnosti robí roztoče nebezpečným, je skutočnosť, že my, včelári, nedokážeme zabezpečiť pre svoje včely správny chov. A to je spôsobené našou chuťou po mede.

Je pravda, že roztoče Varroa, ktoré sajú krv, včely nielen oslabujú, ale aj infikujú chorobami. Včelári každý rok niekedy stratia viac ako tretinu svojej kolónie, a to aj napriek tomu, že sú veľmi liečení kyselinou mravčou. Často počujeme, že včely vymierajú a všetky naše protiopatrenia sú márne. My včelári naďalej liečime včely kyselinou mravčou, aj keď to už nepomáha. Zdá sa, že uvažujeme v duchu „čím viac, tým lepšie“, čo je problém, pretože včely aj tak stále umierajú.

Nezdá sa, že by niekoho napadlo, že súčasťou problému sú prostriedky používané na zabránenie uhynutiu včiel. Hlavnou príčinou problému je však spôsob chovu včiel. Poznám veľa včelárov, ktorí si túto záľubu vybrali z idealistických dôvodov. Ich cieľom bolo pomôcť včelám prežiť, ale v skutočnosti majú často opačný efekt. Počas svojho školenia sa včelári naučia, ako vyprodukovať čo najviac medu, neučia sa nič o prirodzenom chove včiel. Tieto dva ciele sú od seba vzdialené. V dnešnej dobe chováme včely medonosné podobne ako domáce kravy. A to je to, čo spôsobuje vyhynutie včiel, nie roztoč Varroa. Nechaj ma vysvetliť.

Berieme včelám práve to, čo im zaisťuje zdravie

Prvým problémom sú úle, kde chováme včely. Naše včely žijú v škatuliach z polystyrénu - alebo v drevených škatuliach bez akejkoľvek izolácie, často s otvorenými sieťovanými podlahami. Včely musia produkovať teplo, aby prežili zimu. Nielenže pri tom vynakladajú extrémne množstvo energie, ale aj potia a vydychujú vodu. Vlhkosť v úli stúpa, čo vedie k tvorbe plesní na plástve v chladnejších oblastiach krabíc. Akonáhle je forma prítomná, môže sa rozšíriť po celej štruktúre hrebeňa. Včely svojimi čeľusťami otvárajú utesnené bunky plástov a infikujú sa. Jediná vec, ktorá by im mohla pomôcť s takouto infekciou, je med, pretože je nielen výživný, ale aj antibakteriálny a protiplesňový, takže je dobrým liekom na plesňové infekcie. Ale včelám med odoberieme a nahradíme ho cukrovou vodou. Med však obsahuje vitamíny, bielkoviny, aminokyseliny a minerály, ktoré včely potrebujú na obnovu buniek. Cukorová voda neobsahuje žiadnu z týchto látok, takže v podstate bránime včelám v tom, aby sa zotavili z choroby.

Toxíny produkované plesňou sú navyše imunosupresívne. Keď roztoč Varroa uhryzne včelu, prenáša vírusy a baktérie na oslabenú včelu. Včelári tiež používajú na boj proti roztočom Varroa organické kyseliny, ako je kyselina mravčia, to však tiež bolí včelu. Ak včelstvo zomrie, ľudia vždy obviňujú roztoča Varroa, ale len zriedka je to dôvod, prečo kolónia vymiera.

Väčšina roztočov sa dala vykoreniť rojením

Hromadný vzhľad roztoča Varroa možno pripísať predovšetkým medovnikárskemu priemyslu, t. včelári. Včely medonosné žijúce v dutinách stromov udržujú populáciu roztočov pod kontrolou pomocou prírodných procesov. Chovná plocha je zvyčajne oveľa menšia ako v umelo vytvorených úľoch kvôli obmedzenému priestoru, čo znamená, že roztoče nemôžu produkovať toľko potomkov. Väčšinu populácie roztočov okrem toho prenášajú jednoročné roje. Kvôli lámaniu plodov po rojení prechádzajú roztoče fyziologickou premenou a stávajú sa neplodnými. Táto neplodnosť ovplyvňuje až dve generácie po zlomovom období. Počas tejto doby populácia roztočov prirodzene klesá asi o 1 percento za deň. Po reprodukčnej prestávke, ktorá trvá asi osem týždňov, sú roztoče Varroa spravidla schopné dosiahnuť populácie, ktoré by mohli včely ohroziť alebo viesť ku kolapsu kolónií.

Moja práca ako výskumného asistenta na univerzite vo Würzburgu spočíva v skúmaní divých včiel. Napadnutie roztočmi bolo podstatne vyššie, napriek tomu sa v úľoch nachádzalo oveľa viac mŕtvych roztočov ako vo včelárskych úľoch. Pri bližšom pohľade mali roztoče stopy po uhryznutí a ukázalo sa, že ich včely dohrýzli. To ukazuje, že včely sú odolné a v skutočnosti schopné bojovať proti roztočom. Na to však potrebujú, aby sme prijali také spôsoby chovu včiel, ktoré vyhovujú ich prirodzenému prostrediu.

Zachrániť včely môže iba zásadné „premyslenie“ včelárov

Ak chcú včelári niečo urobiť pre svoje včely, musia sa na rozdiel od majiteľov stať opatrovníkmi. Včely môžu prežiť. Prvým krokom je ich premiestnenie do izolovaných obydlí podobných dutine stromu. Druhým krokom je nekradnúť im cenné jedlo. Predchádzanie hromadnej produkcii medu umožní včelám opäť sa rojiť. Aby včelári mohli vyprodukovať veľa medu, potrebujú veľké úle. Rojenie včelstva to rozdelí na niekoľko menších kolónií, takže včelári sa tomu snažia zabrániť, pretože sa obávajú, že vďaka tomu budú zbierať menej medu.

Ak všetci zmeníme svoje myslenie, ak sa z včelárov stanú včelí opatrovníci, ak sa naučíme pripisovať väčší význam zdraviu včiel ako úžitku medu, naše včely prežijú. Môžeme žiť s menším alebo žiadnym medom, ale včely nie. Na opeľovanie potrebujeme včely, inak je ohrozený celý náš ekosystém, vlastne naše vlastné prežitie. Začnime tým, že im dáme to, čo potrebujú.