Najväčší kuchári na svete
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Životný štýl
Alain Ducasse a Jamie Oliver patria medzi najväčších kuchárov na svete, vysoko oceňovaní pre svoje recepty. Pre najlepších kuchárov na svete nie je jedlo jednoduchá nutnosť, ale skutočné potešenie a varenie nie je povolanie, ale umenie.
Najväčší kuchári na svete. Alain Ducasse
Alain Ducasse je kuchár francúzskeho pôvodu, ktorý v súčasnosti žije v Monaku. Má niekoľko špičkových reštaurácií, vrátane Alaina Ducasseho v Dorchesteri, miesta, ktoré získalo 3 hviezdičky Michelin za vynikajúcu kvalitu svojich služieb.
Svoju kariéru začal v 17 rokoch a špecializoval sa na provensálsku metódu varenia (špecifickú pre francúzsky región Provence). Kuchárom sa stal v roku 1980 a v súčasnosti drží 21 michelinských hviezd. Ducasse bol prvým kuchárom, ktorý vlastnil 3 reštaurácie s 3 michelinskými hviezdami v rôznych mestách. Je tiež veľmi cenený za svoje diela a je tiež pozvaný na kulinárske predstavenia.
Najväčší kuchári na svete. Jamie Oliver
James Trevor Oliver, známy ako Jamie, je možno najslávnejším kuchárom na svete. Mladý a charizmatický sa stal známym predovšetkým vďaka kulinárskym predstaveniam, ktoré predstavuje v originálnom štýle.
Narodil sa v Anglicku v roku 1975, v rodine, ktorá vlastnila reštauráciu a malý Jamie sa tu pripravoval v kuchyni. Pokračoval však ďalším počiatočným akademickým vzdelaním, štúdiom umenia a geológie, a potom sa prihlásil na Westminster Catering College, kde získal titul z ekonómie.
Ako šéfkuchár sa špecializoval najskôr na prípravu talianskych cestovín a jedál, neskôr otváral talianske reštaurácie, najskôr vo Veľkej Británii, a teraz ich pobočky nájdete na všetkých kontinentoch.
Okrem talianskej kuchyne sa teraz Jamie špecializuje na bio a vegetariánske jedlá. Aj keď je autorom niekoľkých kuchárskych kníh, Oliver trpí dyslexiou, ochorením, ktoré nedokáže čítať. Prvú knihu sa mu teda podarilo prečítať až v roku 2013, keď mal 38 rokov.
Majetok deklarovaný v roku 2014 predstavoval 240 miliónov libier.
Najväčší kuchári na svete. Anthony Bourdain
Tvrdil, že bol kuchárom v Brasserie Les Halles v New Yorku. Američan začal svoju kariéru ako umývačka riadu, postupne sa naučil variť a stal sa fanúšikom jeho talentu. V súčasnosti má televízne programy, kulinársky blog a napísal niekoľko kníh vrátane beletrie.