Najzdravšie cestoviny
Neobvyklé spôsoby stravovania zeleniny a zeleniny
Už nie je tajomstvom, že zelenina a zelenina sa odporúčajú konzumovať každý deň.
15 Nízkokalorické rastlinné potraviny s väčším obsahom bielkovín ako mäso
Jeden by si myslel, že iba živočíšne bielkoviny sú plné, ale máme tendenciu ich konzumovať príliš často a rovnomerne.
Nízkokalorické večerné jedlá - chudnite cez noc
Kto hovorí, že večer by ste mali hladovať, ak chcete schudnúť? Po dlhom pracovnom dni.
Najkonzistentnejšie jedlá na chudnutie
Existuje názor, že všetky nízkokalorické jedlá neposkytujú dlhodobé sýtosti, ale vôbec to tak nie je.
Veľká noc je moje obľúbené jedlo. Páči sa mi viac ako pizza, viac ako zmrzlina alebo akékoľvek iné jedlo, ktoré nie je veľmi vhodné, vďaka čomu sa nám pri pomyslení na to intenzívne slinia.
A ak ešte zjem toľko cestovín, tak si vyberte aspoň tie správne. Na biele cestoviny vyrobené z pšeničnej múky sme mimoriadne zvyknutí. A vieme, že to nie je dobrá voľba. Ak sa však pokúsime prekonať trochu tmavšiu stránku zdravých cestovín, skutočne nás prekvapí: sú tak chutné, že biele už nemôžem jesť.
Ste na stránke dietetik.ro, mieste, kde sa môžete naučiť, ako žiť zdravo a aké diéty vám vyhovujú!
Pozrime sa, aké možnosti máme teraz:
1. Celozrnné cestoviny
Ako už názov napovedá, pšeničná múka sa už pred výrobou cestovín nespracováva, ale je celá. Takto sa zbavíte väčšiny problémov, ktoré konzumácia cestovín spôsobuje: prírastok hmotnosti, hladina inzulínu v krvi, cukrovka 2. typu a nakoniec depresia. Celozrnné cestoviny sú plné vlákniny a bielkovín, len sa uistite, že ide o 100% celozrnnú múku.
2. Cestoviny quinoa
Má veľa bielkovín a železa. Okrem toho neobsahuje lepok, takže z tohto pohľadu môže byť ideálnou voľbou. Uistite sa však, že tieto cestoviny sú vyrobené z quinoa, a nie z iných prísad, ako je ryža alebo kukurica. Je dôležité prečítať si, čo je napísané na zadnej strane škatule na ingredienciách.
3. Pohánkové cestoviny
Ak sa obávate počtu kalórií, ktoré cestoviny majú, vyberte si pohánkové cestoviny. Tieto cestoviny sú typicky japonské a ich tradičná receptúra je oceňovaná po celom svete.
4. Klíči z vyklíčených semien
Klíčené semená majú údajne vyšší obsah vitamínov skupiny B, bielkovín a vlákniny a zároveň obsahujú menej sacharidov. Preto sú dokonalou voľbou, ak ich chcete použiť do pečiva. Ak si chcete vybrať medzi celozrnnou múkou a naklíčenými semenami, potom štúdie ukazujú, že ste si vybrali túto druhú kategóriu.
5. Pasta z múky alac
Alacul je veľmi starý druh pšenice a začal si získavať čoraz väčšiu obľubu vďaka svojim nutričným vlastnostiam, lepším ako súčasná pšenica. Máte veľkú šancu nájsť také cestoviny v bioobchodoch.
6. Cestoviny z hnedej ryže
Tieto cestoviny sú bezlepkové, takže sú dobrou alternatívou, keď nemôžete jesť pšenicu. Inak z hľadiska výživy nie je hnedá ryža vhodnejšia ako celozrnná múka.