Coleslaw recept JEDTE CHYTREJŠIE

Coleslaw - Jemný coleslaw sa nielen perfektne hodí k mäsu ako príloha.
Zdravo preto
Inteligentný tip
Nutričné hodnoty
Červená a biela kapustová sila: červená kapusta vďačí za svoju farbu vysokému obsahu antokyanov. Tieto sekundárne rastlinné látky nielen posilňujú imunitný systém, ale majú aj protizápalový účinok. Kapusta tiež boduje s vysokým obsahom vitamínu C. Za typickú kapustovú arómu sú zodpovedné takzvané glukozinoláty. Tieto aromatické látky chránia naše bunky pred voľnými radikálmi, ktoré tiež podporujú choroby a predčasné starnutie.
A čo je s kapustovým šalátom? Skvelými spoločníkmi pre kapustový šalát s paprikou sú napríklad hamburgery. A čo turecký a avokádový burger od EAT SMARTER? A milovníci vegetariánskej kuchyne si môžu pochutnať na šaláte s tofu hamburgerom.