Najznámejšie jedlá pomenované po ich „vynálezcoch“
Di Leio, slávny taliansky kuchár, sa obával o svoju manželku, ktorá po pôrode schudla. Na vrátenie sily si pripravil krém, maslo a parmezánovú omáčku. Potom pridal fettucínové cestoviny a slávny taliansky recept bol na svete. Popularita týchto cestovín sa rozšírila aj do Spojených štátov po tom, čo si Douglas Fairbanks a Mary Pickford vyskúšali recept priamo v reštaurácii Alfreda počas medových týždňov v Ríme.
5. Lemuel Benedict - Ouale Benedict
Keď sa maklér z Wall Street Lemuel Benedict vrátil do hotela Waldorf-Austria po dlhej noci pri pití a párty, požiadal hlavného čašníka o zvláštny liek na kocovinu. Chcel kúsok toastu, pošírované vajce, slaninu a holandskú omáčku. Objednávku dostal, ale namiesto toastu mu priniesli anglický muffin a namiesto slaniny lisovanú šunku. Takto sa zrodili slávne benediktínske vajcia, možno najchutnejšie raňajky na svete.