Nakoľko Vikingovia pred rokmi ovládli svet

Legendy o Vikingoch hovoria veľa, ale ešte viac nám hovorí o výskume, ktorý dnes robíme, a ukazuje nám, ako ďaleko sa dostali.

Pred viac ako 1 000 rokmi večerali Vikingovia v Haithabu, slúžili kódu a zanechali po sebe kosti. Nebolo to pre nich veľa, ale pre vedcov v Nórsku to bol dôležitý prielom, pretože táto tabuľka poskytuje podporu islandským príbehom o Vikingoch, ktorí cestovali na veľké vzdialenosti, aby podnikali s inými skupinami.

Mesto Haithabu je dnes archeologickým náleziskom v Nemecku, ale v tom čase to bolo kozmopolitné prístavné mesto pod dánskou taktovkou. V tom čase podávané jedlo tak mení naše vnímanie podnikania na diaľku v severnej Európe.

Tím analyzoval DNA rýb a objavil pôvod 15 vzoriek potravinového kódu v Nemecku, Nórsku a Spojenom kráľovstve. Aktuálny objav sa podaril porovnaním starodávnych kódových sekvencií DNA s modernými sekvenciami a výsledok ukazuje, že určité populácie rýb zostávajú posledných 1200 rokov na rovnakých miestach.

Vikingovia, ktorí jedli v Haithabu, si pochutnávali na kódexe, ktorý sa zrodil na severnom pobreží Nórska. Obyvatelia tejto oblasti ryby po stáročia sušia v chladnom zimnom vzduchu, čo im dodáva jedinečnú chuť a „trvanlivosť“ až 10 rokov. Jedlo bolo veľmi obľúbené u vikingských námorníkov a v južných oblastiach bolo veľmi žiadané, ukazuje arstechnica.com.

Zatiaľ nie je jasné, či nájdené jedlo zjedli námorníci, ktorí pricestovali do prístavu, alebo či ich poskytli miestnym obyvateľom výmenou za iný tovar. Vedci študovali päť samostatných kostí zjedených pred 1 200 až 1 000 rokmi, ktoré ukazujú, že údaje korelujú s písomnými dôkazmi o ceste náčelníka Vikingov z arktickej oblasti Nórska do Haithabu v 80. rokoch.

---