Nakoniec prevezmite zodpovednosť za svoje príliš tučné deti; Sybille Schönberger

Myslím si, že už by každý mal pochopiť, aká dôležitá je výživa našich detí! Ale mýlim sa! Zďaleka sa to ešte nedostalo ku všetkým. Pozerajú sa rodičia a priemysel iba na druhú stranu? A čo zodpovednosť, ktorú rodičia preberajú, len čo malý červ urobí pozitívny tehotenský test?
Tu v Hesensku sa škola začala opäť začiatkom augusta a najmladší člen rodiny musel prestúpiť. Všetci rodičia a deti prichádzajú do školy a je tu úžasné privítanie a starší študenti v škole zabezpečujú (niekedy veľmi zvláštny) program šou.
Najlepšia príležitosť pre mňa ako kuchára, odborníka na výživu a ctižiadostivého odborníka na výživu, aby som osobitne sledoval deti. To je táto vec, ako keď vo mne rástla túžba otehotnieť, zrazu som uvidela iba tehotné ženy alebo ženy s bábätkami. Myslím, že vieš, čo tým myslím. Keď som sa takto pozerala na deti, všimla som si a určite nielen ja, že veľa detí, presnejšie povedané, väčšina detí má problém s váhou. Väčšina detí je jednoducho príliš tučná! Ale sú aj také deti, ktoré sú strašne chudé. U príliš chudých detí to často súvisí s chorobami, u detí s nadváhou sú však choroby spôsobené obezitou. Cukrovka, choroby kĺbov a choroby srdca. Príliš tučné deti sú zadýchané a nadmerne sa potia.
Som tvrdý a považujem rodičov týchto detí za zodpovedných! Iba odvrátiš zrak? Kedy ste stratili kontrolu? Rezignácia? To ma hnevá ! Pretože deti si za svoju biedu môžu iba málokedy!
Je to ako s nami dospelými tiež: Ráno sa nebudíme a sme zrazu z čista jasna tuční (áno, presne TUK)! Nie je to ako v niektorých filmoch, ktoré vychádzajú z predstavivosti veľmi kreatívnych režisérov! Tučnenie je pomalý a plazivý proces, ale určite je to badateľné! Najprv je to taký roztomilý detský tuk: „Och, malý má iba malý detský tuk!“ Myslíte to vážne? Potom je to malý pohyb a kto za to môže? Samozrejmosťou sú bežné elektronické zariadenia ako mobilné telefóny a rôzne herné konzoly. Nie ! Môžu za to rodičia detí.
Pretože otázka viny je tu jasná, obviňovanie nie je riešením problému.
Deti sú uväznené v koliesku pre škrečky a takisto aj obete ich rodičov. Deti si všimnú, že sú príliš tučné. Najneskôr vtedy, keď ich iné deti začnú dráždiť alebo dokonca šikanovať. Strašné utrpenie má svoj priebeh. My rodičia sa musíme starostlivo pozerať a uvedomiť si, že je naliehavo potrebné konať, a ak to nedokážeme sami, sme povinní vyhľadať pomoc. Ak sa pozriete na druhú stranu a necháte problém malý, nie je to riešenie!
Každý, kto si myslí, že ide iba o problém „nižšej triedy“, teda tých menej vzdelaných, sa mýli! Týka sa to všetkých! Len tak mimochodom spomenul.
Dobre, dosť pokarhané, teraz je čas bojovať!
Nie som veľkým fanúšikom diétnych výrobkov. Tieto iba podnecujú túžbu po tuku a cukre. Samotný pojem diéta navyše spôsobuje, že mi ústa slzia a mohol by som vyplieniť chladničku a bonboniéru. Takže zo svojho slovníka vypúšťam slovo DIETA.
Prvý spôsob by mal aj tak viesť k lekárovi. Zdravotná prehliadka nemôže nijako ublížiť a mohla by tiež pomôcť zistiť príčinu. Aj keď sa zriedka vyskytne zdravotný problém, či už fyzický alebo psychologický, nemožno ho vylúčiť. Potom sú doma stravovacie návyky. Sladené nápoje nech sú akékoľvek, či už jablkový džús alebo Fanta vyletia. Voda je nápoj podľa výberu. Hotové výrobky by mali byť zakázané. Hotové výrobky, ako napríklad prírodná/neochutená mrazená zelenina, sú celkom v poriadku. Cukor a tuk používajte v malom množstve. A práve teraz je to ťažké a na to je skutočne potrebné presné množstvo. Pretože každý má iný názor na to, čo sú to malé sumy. Rovnako ako teraz a potom. Aj tu však existujú tabuľky a pokyny pre dennú potrebu. Informácie o tom poskytujú zdravotné poisťovne a Ústav pre výživu. Existujú aj odborníci na výživu, ktorí sa špecializujú na deti.
Jedna vec je však úplne zbytočná: Ak je dieťa ako jediné v rodine povinné meniť stravovacie návyky. Držte sa spolu, hojdajte sa spolu! Je potrebné vzbudiť zábavu a zvedavosť o čerstvých, farebných, voňavých a chutných surovinách!
Je to mamutia úloha a rozhodne to nie je jedna z najjednoduchších, ale my ako rodičia máme povinnosť pomáhať svojim deťom a čím skôr zatiahneme rýchlobrzdu a uvedomíme si, že to takto nemôže pokračovať, tým ľahšie to pôjde!
Buďte odvážni a pomôžte svojim deťom! Uznajte sami seba, že potrebujete pomoc, a prijmite ju.
Viem si dobre predstaviť, že je veľmi ťažké pripustiť, že ste ako rodič zlyhali, pokiaľ ide o výživu. Ale výživa je len malou, aj keď veľmi dôležitou súčasťou našich rodičovských povinností. Ukážte svojim deťom, že problém riešite spolu s nimi a že ste tu pre nich, a dajte im pocit, že túto mamutí úlohu nemusia zvládnuť samy.