Namiesto masla šetrite kalórie štíhlymi alternatívami - FIT FOR FUN
Zvládnete to aj bez masla. Zdravé a vhodné nátierky na báze nízkotučného tvarohu alebo chrenu sú vynikajúce a šetria kalórie.

Pre mnohých ľudí je maslo nevyhnutnou základnou nátierkou. Ale s ohromnými 385 kalóriami na 50 g by ste mali byť otvorení alternatívam, pretože sú jednoduchšie - a stále chutné. S našimi nátierkami ušetríte dokonca dvojnásobok kalórií a zároveň okoreníte svoj diétny plán: Nahradia obvyklé maslo a pretože sú už mimoriadne chutné, dajú sa z nich urobiť aj obvyklé tukové polevy, ako napríklad pečeňová klobása, syr atď. Ďalšou alternatívou pre mnohých je margarín, ale s 270 kcal na 50 g je „ľahší“ ako maslo, ale stále veľmi kalorický.
Namiesto masla: domáce nátierky
Chrenový krém
Zloženie:
• 2 lyžice chrenu, 4 lyžice creme fraíche, soľ, korenie
Príprava:
• Chren očistíme a nastrúhame, pridáme cremé fraíche a dochutíme soľou a korením. Chren je tiež k dispozícii od rôznych dodávateľov (Block-House, Kühne, Spreewald) ako hotová nátierka.
Účinok:
• Znižuje hladinu cholesterolu, bojuje proti škodlivým baktériám, zmierňuje prechladnutie
• Kalórie: spolu 325 kcal, 50 g = 108 kcal
Nízkotučný tvaroh s čerstvými bylinkami
Zloženie:
• 1 šálka nízkotučného tvarohu, 1 šálka jogurtu, pažítka, kôpor, 1 cibuľa, korenie, soľ
Príprava:
• Nakrájajte cibuľu a zmiešajte s jogurtom, tvarohom a bylinkami. Potom dochutíme.
Účinok:
• Vápnik nielen posilňuje naše kosti, ale je tiež zodpovedný za zrážanie krvi a ochranu pred zápalmi
Kalórie: spolu 312 kcal, 50 g = 31 kcal
Ovčia tvarohová nátierkaZloženie:
• 150 g ovčieho syra, 2 lyžice jogurtu, 1 cibuľa, 1 lyžica za studena lisovaného olivového oleja, bazalka, korenie
Príprava:
• Rozdrvte ovčí syr a pridajte všetky ostatné prísady
Účinok:
• Vitamín D a vápnik pre kosti a zuby a olivový olej znižujú riziko srdcových infarktov.
Kalórie: spolu 421,50 g = 105 kcal