Naozaj by ste mali piť toľko vody každý deň
Vaša vlastná matka vám to stále opakovala, lekári to hovoria častejšie a všade je počuť: Mali by ste piť veľa vody. Koľko vody je však skutočne zdravé? Zvyčajne sa hovorí, že 3 litre vody denne sú zdravé. Odporúčanie Nemeckej spoločnosti pre výživu je ale iné: mali by ste skonzumovať asi 2 litre vody denne. Ako táto odchýlka vzniká a prečo musíme vôbec toľko piť?
Fakty o vode
Dospelý človek predstavuje 70% vody. Vylučovaním - tiež kožou vo forme potu - sa každý deň stratí okolo 2 litrov vody. Toto sa musí telu vrátiť. Väčšinou sa to deje pitím. Ale opäť prijímame aj tekutiny prostredníctvom potravy. Napríklad uhorka je takmer 100% voda a mäso asi 65% voda. Stratu tekutín teda kompenzujeme nápojmi, zvyšok každodenným jedlom.
Takto správne pijete
Najlepšie je piť rovnomerne po celý deň. Prírodná minerálna voda a zriedené ovocné šťavy sú prospešné pre zdravie s cieľom vyvážiť rovnováhu minerálov, pretože sa vylučujú aj minerály. Voda by navyše mala mať v ideálnom prípade izbovú teplotu, pretože telo nemusí na ochladenie alebo ohrev vody používať žiadnu ďalšiu energiu. Teplá voda podporuje odstraňovanie výlučkov a toxínov. Naše nápoje by mali mať všeobecne nízky obsah cukru. Alkohol sa tiež nezapočítava do našej vodnej bilancie. V takom prípade prijímame tekutinu, ale na rozpustenie cukru alebo alkoholu v tele je potrebná ďalšia voda.
Kedy by ste mali piť viac vody?
Pri cvičení alebo diéte máte zvýšenú potrebu vody. Pri diéte je dôležité piť viac vody ako obvykle, pretože príjem potravy je často znížený a potravou sa môže vstrebávať menej tekutín.
Voda vám tiež môže pomôcť pri chudnutí a vyplavovaní toxínov z tela. Aj príliš veľa vody však môže byť škodlivé. Každý, kto v krátkom čase skonzumuje 7 - 10 litrov vody, riskuje otravu vodou. Potom sa krv vážne zriedi a hladina solí v tele klesá, čo spôsobí, že budete piť viac tekutín. Naše telá sú preplnené toľkou vodou.
Počúvajte svoje telo
Okrem toho nemá zmysel piť „vopred“. Nadbytočná voda sa rýchlo vylučuje, a preto je pre náš organizmus nepoužiteľná. Najlepšie je piť s citom, pretože telo vysiela správne signály, keď potrebuje vodu. Už keď pociťujeme smäd, keď stratíme asi jedno percento vody. Toto je bohužiaľ príliš často ignorované alebo si ho skutočne nevšimneme. Nedostatok sa prejaví stratou tekutín okolo 3%. Naše fyzické a duševné výkony sú narušené. Trápia nás bolesti hlavy, únava a slabá koncentrácia. Najlepšie je mať v práci vždy fľašu vody.
Aby ste skontrolovali, či je vaše telo dehydratované, stačí si zovrieť kožu na jednej časti ruky. Ak sa to okamžite neprejaví, naše telo má príliš málo tekutín a mali by sme vypiť pohár vody. Vaše pery sú tiež dobrým indikátorom toho, či by ste mali piť viac. Bledé pery ukazujú, že telo je primerane hydratované. Ak má farba pier tendenciu k červenej farbe, mali by ste piť viac.
Ak chcete vedieť, koľko vody denne vypijete, veľmi dobrým riešením je vodný denník. Poznačte si, koľko vody ste každý deň vypili a najlepšie ako často ju pijete. Máte „špičkové hodiny“, keď pijete veľa alebo rovnomerne po celý deň? Možno si všimnete zmeny, vďaka ktorým sa budete cítiť viac fit alebo sa vaša pokožka zlepší, keď budete piť čoraz vedomejšie.