Napájajte zeleninu na zimu

Ani v chladnom období nie je dôvod vzdávať sa čerstvej sezónnej zeleniny a ovocia z regiónu. Vďaka hodnotným prísadám, nízkemu obsahu kalórií a všestranným možnostiam prípravy sú skutočnou pochúťkou pre zdravie, váhu a chuť. Prečítajte si tu, ktorá zelenina vás cez zimu dostane do formy!

Klasika v zime: kapusta

recepty kapustu

Či už červená kapusta, ružičkový kel, kel, čínska kapusta, špicatá alebo biela kapusta: Vďaka mnohým zdravým prísadám a iba málo kalóriám sú rôzne druhy kapusty dokonalými spoločníkmi pre váš jedálniček. Vedeli ste, že kel s vitamínmi A, B a C je jednou z najviac vitamínov bohatých druhov zeleniny? S bielou kapustou môžete urobiť tiež niečo dobré pre seba a svoje zdravie: 200-gramová porcia bielej kapusty obsahuje viac vitamínu C ako pohár pomarančového džúsu. Tradičné recepty na kapustu majú často vysoký obsah tukov a kalórií. V našom receptovom svete nájdete chutné a ľahké recepty na kapustu.