Nápoj červeného vína a kakaa Roweka je trendovým nápojom v zime 2017 Wunderweib
Trendový nápoj v zime 2017 sa volá: červené víno kakao! Horúci nápoj kombinuje nostalgiu s triedou - a chutí vynikajúco!

Aby sme tento príbeh rozpovedali, náš redakčný tím vybral video, ktoré v tomto okamihu dopĺňa článok.
Na prehrávanie videa používame prehrávač JW Player od spoločnosti Longtail Ad Solutions, Inc. Viac informácií o prehrávači JW Player nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.
Pred zobrazením videa potrebujeme váš súhlas. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať, napríklad v našom správcovi ochrany údajov.
Keď je vonku chladnejšie, chytíme teplé nápoje: čaj, kakao a varené víno sú v hlavnej sezóne. Tento rok ale všetko dopadne veľmi inak. Odložte varené víno a vezmite si trendy červené víno a kakaový nápoj, alebo skrátene Roweka.
Roweka: Zmes červeného vína a kakaa
Lahodná zmes horkej čokolády a červeného vína je preslávená po celom svete. Na Instagrame je veľa fanúšikov, ktorí prisahajú na trendový nápoj:
Víno a čokoláda sa menia na červené víno a kakao
Tento trend sa vyvinul zo zrejmej kombinácie vína a čokolády. Nespočetné množstvo someliérov prisahá na harmóniu medzi dobrým vínom a čokoládovými lupienkami. Nemecko je teraz plné vínnych seminárov, ktoré ponúkajú tú pravú ochutnávku čokolády.
Kakao červeného vína chutí (takmer) každému
Konečný chuťový zážitok z horkej čokolády a červeného vína je pre každého, kto miluje červené víno a/alebo čokoládu. Pokiaľ ide o zmes, každý sa môže rozhodnúť sám, či je jeho Roweka zložená z kakaa s trochou červeného vína - alebo červeného vína s trochou kakaa.
Konečný recept Roweka
Roweka na prípravu nepotrebuje veľa prísad. Kakaový prášok stačí rozpustiť v horúcom mlieku a primiešať požadované množstvo červeného vína.
Suroviny na červené víno kakao
- horúce mlieko
- Kakaový prášok (čím tmavší, tým lepšie to s vínom ladí!)
- Červené víno (najlepšie je zvoliť suché alebo polosuché víno, aby Roweka po zmiešaní s kakaom nestala príliš sladkou)
Foto: iStock
Extra prísady pre červené kakao
Ak chcete, môžete svoju Roweku okoreniť ďalšími ingredienciami!
- štipka škorice
- vanilkový cukor
- štipka muškátového orieška
- Vysušený kokos
- štipka badiánu
- Marshmallows
- Spolu s klinčekmi privedieme k varu kakao
- (Čokoládová) smotanová poleva
- štipka kardamónu
- rozpadnutý sušienka speculoos
- Amarettini posype
Foto: iStock
Čo môžete jesť s kakaom z červeného vína?
K Roweka sa hodí niečo sladké. Čo napríklad taký chutný koláč z červeného vína (viď recept TU), jablkový koláč alebo tiramisu?
K trendovému nápoju sa hodia zimné sušienky ako Spekulatius, rovnako ako pečené jablká, vanilkové croissanty, perníky a Printen, palacinky, jablkový závin, vianočné stolleny, jablková placka, krém Spekulatius, marcipánový puding, kvasnicové knedle, hrušky červeného vína, ovocný chlieb, puding a (na doplnenie oblátok) škorica hovor.
Orechy a (pražené) mandle, hrozienka, mandarínky a gaštany možno tiež okusovať kakaom z červeného vína! A samozrejme: čokoláda - najlepšie tmavá.