Nápoje (alkoholické) - kalórie; Kalorická tabuľka - výživa ✓

Alkoholické nápoje, či už pivo, víno alebo liehoviny, majú v Nemecku dlhoročnú tradíciu a pre väčšinu z nich sa stali nepostrádateľnými. Nezáleží na tom, či pivo pijete na markíze, v reštaurácii alebo víno v obývacej izbe doma.
Alkoholické nápoje sú pre mnohých jednoducho súčasťou života. Je všeobecne známe, že alkoholické nápoje majú väčšinou vysoký obsah kalórií. Aké veľké sú však rozdiely medzi rôznymi druhmi alkoholických nápojov?
Alkoholické nápoje - kalórie
Koľko kalórií majú alkoholické nápoje?
Najmä pivo, národný nápoj Nemcov, je takmer posvätné. Podľa zákona o bavorskej čistote sa pivo vyrába z nasledujúcich zložiek. Jačmenný slad, chmeľ, droždie a voda.
Obsah kalórií v alkoholických nápojoch
V Nemecku existuje široká škála značiek piva, takže je tu niečo pre každý vkus. Spotrebiteľ si môže vybrať medzi 4 500 druhmi a približne 1 000 pivovarníckych zariadení. Každý región, každé miesto má svoje vlastné pivovary a pivo chutí v každom regióne inak.
Zatiaľ čo v severnom Nemecku sú populárnejšie koláčové pivá, na juhu sa uprednostňujú svetlé pivá. Stále viac malých súkromných pivovarov sa uvádza do života a súčasne sa vysiela signál spoločnostiam, ktoré dominujú na trhu s pivom.
Kalorický stôl: nápoje (alkoholické)
| Jedlo | množstvo | Kalórie (kcal) | Kilojoulov (kJ) |
| Asti kalórie | 100 ml | 108 kcal | 451 kJ |
| Kalórie z vaječného likéru | 100 ml | 284 kcal | 1188 kJ |
| Jahodové šumivé kalórie | 100 ml | 50 kcal | 209 kJ |
| Likérové kalórie | 100 ml | 371 kcal | 1553 kJ |
| Kalórie Prosecco | 100 ml | 76 kcal | 217 kJ |
| Punč kalórií | 100 ml | 50 kcal | 209 kJ |
| Ružové kalórie | 100 ml | 71 kcal | 296 kJ |
| Sangria kalórie | 100 ml | 96 kcal | 403 kJ |
| Šumivé kalórie | 100 ml | 57 kcal | 239 kJ |
| Sherry kalórie | 100 ml | 118 kcal | 492 kJ |
| Palinové kalórie | 100 ml | 118 kcal | 493 kJ |
Kalórie z piva a vína
Alkoholické nápoje: obsah kalórií v pive a víne - porovnanie
V porovnaní s limonádami má pivo menej kalórií. Rozpor medzi počtom kalórií v jednotlivých odrodách nie je taký veľký. Mnoho druhov piva obsahuje medzi 30 a 60 kalóriami.
Víno a pivo - v porovnaní s dvoma alkoholickými nápojmi
Víno má tiež priemerný počet kalórií. Klasické vína majú medzi 80 a 100 kalóriami. Zo zdravotného hľadiska je pitie vína výrazne lepšie ako pitie piva. Víno neobsahuje takmer žiadny tuk a takmer žiadne sacharidy. Preto je lepšie víno piť ako pivo.
Obsah bielkovín vo víne nemožno nikdy presne definovať, pretože jeho obsah závisí od ročníka. V suchých, horúcich rokoch sa tvorí viac bielkovín ako vo vlhkých rokoch.
Pivo naopak nemá zďaleka toľko bielkovín ako víno. V 100 ml je asi 0,5 gramu bielkovín. Pivo však obsahuje viac sacharidov, 100 ml piva obsahuje 4 gramy sacharidov.
Vitamíny a minerály sú naopak dostupné len v najmenších formách. Tieto výživové hodnoty sú k dispozícii v rovnakej forme pre väčšinu ostatných druhov piva, t. J. Jednotlivé druhy piva sa z hľadiska výživových hodnôt príliš nelíšia.
S vs. bez alkoholu
Bez alkoholu alebo s alkoholom - ktorý alkoholický nápoj má menej kalórií?
Často si kladieme otázku, či nealkoholické pivá alebo iné nápoje obsahujú menej kalórií ako alkoholické pivá. Túto tézu možno jednoznačne potvrdiť. Pivá bez alkoholu majú zvyčajne zhruba o polovicu menej kalórií ako alkoholické pivá.
Prepojení poradcovia
Viac informácií o tejto téme nájdete v nasledujúcich súvisiacich príručkách: