Naša klasická - stredne horúca horčica má jemné teplo - Byodo Naturkost GmbH
V stredoveku, pretože soli a korenia bolo málo, sa horčica stala nepostrádateľnou prísadou. Okrem toho tu bol aj jeho priaznivý a liečivý účinok.
Klasika - stredne horúca!
- 100% organické prísady
- Dostupné vo vedrách 1 kg a 5 kg a vo vreckách
- Dávkovač na 5 kg na vyžiadanie
Biologické byodo Stredne horúca horčica Vďaka svojej jemnej ostrosti chutí nielen klobásou a syrom, ale vylepšuje aj dresingy, polievky a jedlá z rýb a mäsa.
Otvorené vedierka by sa mali uchovávať v chladničke.
Obsah: 1 kg/5 kg
prísady
- voda
- ŽLTÉ SEMENO *
- Brandy ocot *
- Kamenná soľ
- HNEDÉ SEMENO *
- Korenie *
* z kontrolovaného ekologického pestovania poľnohospodárstva DE-ÖKO-013/EÚ/mimo EÚ
Informácie o výrobe
Organické horčičné semená sú najskôr triedené a očistené. Potom sú jemne stlačené valčekmi a premenené na jemné jedlo. Takzvaná kaša vzniká pridaním vody, octu, soli a korenia. Kaša sa nechá trochu odpočívať, aby sa mohla optimálne rozvinúť horčicová aróma. Potom je všetko zomleté do krémovej konzistencie a naplnené do vedier a vrecúšok.
Alergény
- Fruktóza (prirodzene obsiahnutá)
- Horčica a výrobky
Nutričné informácie na 100 ml
| energie | 389 kJ/94 kcal |
| tučný | 5,6 g |
| z toho: nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 1,3 g |
| z toho cukry | 1,0 g |
| bielkoviny | 5,7 g |
| soľ | 3,6 g |
prísady
- voda
- ŽLTÉ SEMENO *
- Brandy ocot *
- Kamenná soľ
- HNEDÉ SEMENO *
- Korenie *
Informácie o výrobe
Organické horčičné semená sú najskôr triedené a očistené. Potom sú jemne stlačené valčekmi a premenené na jemné jedlo. Takzvaná kaša vzniká pridaním vody, octu, soli a korenia. Kaša sa nechá trochu odpočívať, aby sa mohla optimálne rozvinúť horčicová aróma. Potom je všetko zomleté do krémovej konzistencie a naplnené do vedier a vrecúšok.
Alergény
- Fruktóza (prirodzene obsiahnutá)
- Horčica a výrobky
Nutričné informácie na 100 ml
| energie | 389 kJ/94 kcal |
| tučný | 5,6 g |
| z toho: nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 1,3 g |
| z toho cukry | 1,0 g |
| bielkoviny | 5,7 g |
| soľ | 3,6 g |
Vedel si…?
- Ak je horčica skladovaná príliš teplá, rýchlo stráca svoju teplotu. Otvorené vedrá by sa preto mali uchovávať v chladničke.
- Prísady ako zahusťovadlá, príchute a konzervačné látky sa do vedra alebo vrecka s organickou horčicou Byodo nedostávajú.!
- Organická horčica vďačí za svoju ostrú chuť svojim éterickým olejom.
Asi 9-krát do roka sa môžete tešiť na lahodné a sezónne nápady na recepty, najnovšie ekologické novinky zo sveta Byodo, ako aj tipy a odporúčania k produktom. Zvedavý? K posledným vydaniam.