Našich 5 najlepších miest na farebný šalát - zažite Würzburg
Zdravo a vôbec nie nudne
Teraz samozrejme niektorí tvrdia, že šalát nie je skutočné jedlo alebo iba niečo pre zajace - ale medzi tým - a najmä po Veľkej noci - je čerstvý šalát pre telo úľavou. Šalát je navyše (väčšinou) zdravý, aj keď veľa kalórií sa môže skrývať v zálievke a podobne. Šalát nemusí byť za žiadnych okolností nudný, nápadité variácie presvedčia aj šalátových skeptikov. Preto od nás jeden z „našich 5 najlepších“ pre vás, kde si môžete dať lahodný šalát vo Würzburgu. Ako vždy v tejto časti, aj toto je názor redakcie, tešíme sa na vaše tipy v komentároch.

Fontana
Zmrzlináreň Fontana „Beim Grafeneckart 8“ má nielen zmrzlinu, ale aj skutočne vynikajúce šaláty. Výber je veľmi rozsiahly, malo by tu byť niečo pre každý vkus. Od Insalata Verdure (grilovaná zelenina na miešanom šaláte) po Insalata „Barbarossa“ (vrátane prúžkov hovädzieho mäsa, cherry paradajok a parmezánu) je tu niečo pre najrôznejšie chute. Existujú aj variácie pre fanúšikov morských plodov, rýb alebo syrov. Šaláty sa podávajú s domácim chlebom. Porcie sú tiež obrovské! A keď je pekné počasie, môžete sledovať ľudí, ako sa pohybujú vonku.
Otváracia doba:
- denne od 9:30 do polnoci, v piatok a sobotu do 1:00 hod.
- Obedové menu: v pracovných dňoch od 11:30 do 14:30
- Teplé jedlá: denne od 11:00 do 22:30
Dean a David
Dean & David na „Marktplatz 4“ (alebo nedávno tiež na Maulhardgasse) sa stali obľúbenými priaznivcami šalátu vo Würzburgu. Centrálna poloha a vonkajšie posedenie vás pozývajú v lete sa zdržiavať a relaxovať. Šalátové variácie v dvoch rôznych veľkostiach uspokoja malý aj veľký hlad, teplé a studené pochúťky rôznych chutí. Zladené dresingy so šalátovými variáciami sú pekné. Napríklad je tu „sladký medový horčicový dresing“ na parížsky šalát s paprikou, vlašskými orechmi a hroznom a „zázvorový sezamový dresing“ pre Tandoori India, vrátane snehového hrášku, sezamu a kuracieho mäsa tandoori. Aj tu je ku každému šalátu chlieb.
Otváracia doba:
- Pondelok - sobota: 10:00 - 21:00
- Nedeľa a sviatky: 11:00 - 19:00
Veggie Bros
Veggie Bros na Juliuspromenade už nie sú zasväteným tipom. Aj nevegetariáni sa vydávajú na púť do malého obchodíku, kde si môžu pochutnať na vegánskych a vegetariánskych pochúťkach. Okrem obľúbených falafel zábalov a domácich hranoliek nechýbajú samozrejme ani chutné šaláty. Či už stredomorský kuskusový šalát s grilovanými baklažánmi, paradajkami a syrom feta alebo chrumkavý falafel šalát (farebný šalát s falafelovými guľkami) - milovníci šalátov sú na správnej adrese u Veggie Bros. Keď už hovoríme o adrese: Od 19. apríla je Veggie Bros tiež na Sanderstraße.
Otváracia doba:
- Pondelok - sobota: 11:30 - 20:00
- V nedeľu zatvorené
Marienplatz
Na námestí Marienplatz, v blízkosti námestia Marienkapelle, si môžete nielen pekne posedieť - ako v reštaurácii, tak aj vonku - ale aj sa dobre najesť. Aj tu sú v ponuke skvelé šaláty. Ak máte chuť na thajský kurací šalát s grilovanými pásikmi z kuracích pŕs, zeleným kari a kokosovým mliekom alebo chcete vyskúšať šalát nicoisé s grilovaným tuniakom, bielymi fazuľami a olivami, potom je pre vás Marienplatz tým pravým miestom. Ako zálievku je možné zvoliť napríklad horčicový vinaigret, jogurtový citrón alebo balzamikový orech.
Otváracia doba:
- Nedeľa - štvrtok: 9.30 - 24.00, kuchyňa do 22.30
- Piatok - sobota: 9.30 - 1.00 hod., Kuchyňa do 23.00 hod.
Kaviareň nová budova
Kaviareň Neubau na Neubaustraße ponúka nielen lahodnú kaviareň a skvelé raňajky, ale môžete si tu tiež vychutnať osviežujúci šalát. Či už paradajka & mozzarella, rukolový šalát s talianskou šunkou, cherry paradajkami a parmezánom alebo miešaný šalát s pečeným filetom z kuracích pŕs, restovanou zeleninou a parmezánom - šaláty sú nielen krásne prezentované, ale aj vynikajúco chutia. K všetkým šalátom je tu aj chlieb. V meniacom sa dennom menu sú často aj šalátové variácie, ako napríklad kuskusový a zeleninový šalát s domácimi tzatziki a chlebom.
Otváracia doba:
- Pondelok - sobota: 9:00 - 1:00
- Nedeľa: 10:00 - 24:00
Tento článok je založený na skúsenostiach redakcie, nedošlo k výmene žiadnych služieb ani finančných prostriedkov.