Naspäť do prírody s Ježišovou diétou! Chudnutie a diéta

Nič spoločné s náboženstvom? No ktovie, možno sa to čoskoro zmení. V skutočnosti existujú diéty, o ktorých som počas celej mojej 25-ročnej kariéry v stravovaní nikdy nepočul. Dodnes to zahŕňalo aj Ježišovu diétu. Názov môže znieť trochu bizarne. Je za tým však veľmi zaujímavý koncept výživy.

Jesť ako v Kristovom živote

Americký medik Dr. Colbert vypracoval stravovací plán založený na stravovacích návykoch v čase Ježiša Krista. V tom čase nebolo rýchle občerstvenie ani hotové výrobky. Jedlo sa to, čo produkovali stromy a polia. Základom vtedajšej stravy bola zelenina, ovocie, strukoviny, chlieb, ryby a olivový olej. Na sladenie sa používal med. V ponuke boli podľa všetkého aj kobylky a podobne - dobre, prečo nie. V niektorých krajinách sú dnes v ponuke stále pravidelne chrobáky, pavúky, červy & Co.

Pohyb v Ježišovej dobe

Pred 2 000 rokmi neexistovali žiadne fitnes štúdia. Ale život vo všeobecnosti bol samozrejme oveľa „bohatší na udalosti“ ako dnes. Žiadne auto, žiadna verejná doprava, žiadne lietadlo. Väčšina trás sa viedla pešo a dni chôdze neboli nič neobvyklé. Pri troche šťastia ste sa na dlhých cestách mohli povoziť na somárovi, ale to bolo asi pochybné potešenie a určite si to vyžadovalo fyzickú námahu. Práce v teréne a domáce práce boli náročná práca. Ľudia museli tvrdo pracovať za svoj každodenný chlieb. Určite nešli autom do kancelárie, sedeli tam 8 hodín pred počítačom, potom sa odviezli späť domov a zvyšok dňa strávili pred televíziou.

---