Naučte sa čítať a písať - BZfE
6,2 milióna ľudí v Nemecku nevie správne čítať a písať. Každodenné témy sú zvlášť vhodné na prácu s gramotnosťou.
Dospelí, ktorí nevedia správne čítať a písať, sa v každodennom živote stretávajú s problémami znova a znova: Nedokážu čítať ani písať listy a e-maily, nemôžu pomôcť deťom so školskými prácami a nedokážu čítať tabuľky. Väčšina z nich zakrýva skutočnosť, že nevie čítať ani písať, a vyhýba sa situáciám, v ktorých by mohli byť vystavení.
Gramotnosť s každodennými témami
Na kurzoch gramotnosti sa dospelí učia nielen čítanie a písanie, ale aj zručnosti požadované v rôznych oblastiach života, ako je rodina, voľný čas alebo v práci. Takto účastníci spoznajú význam toho, čo sa naučili, môžu ho priamo uplatniť a okamžite rozpoznať úspechy v učení.
Gramotnosť v jedle a pohybe
Gramotnosť v jedle a pohybe je schopnosť organizovať svoje každodenné stravovacie návyky a cvičenie sebestačným, zodpovedným a zdraviu prospešným spôsobom.
V súlade s prístupom gramotnosti Food & Move sú predmety stravovania, pitia a cvičenia vhodné na oslovenie všetkých zmyslov praktickými cvičeniami. Uľahčujú prístup k kurzu gramotnosti a pomáhajú znižovať obavy študentov. Zároveň sú účastníci informovaní o zdravotných problémoch. Pretože požiadavky na každodenné stravovanie a cvičenie neustále stúpajú (napr. Rastúci sortiment tovaru, nové potravinárske technológie, málo pohybu v každodennom pracovnom živote), rozšírená slovná zásoba uľahčuje účastníkom každodenný život - napríklad pri nakupovaní.
Materiály zamerané na prax
Pozri sa na materiál
Osvedčený materiál inštruktora kurzu „Doslova fit - lepšie čítať a písať s témami výživy a cvičenia“ si môžete objednať u mediálnej služby BLE.
Prakticky zameraný materiál pre vedúcich kurzov „Doslova fit - naučiť sa lepšie čítať a písať s témami výživy a cvičenia“ pre kurzy gramotnosti kombinuje každodenné témy s možnosťami čítania a písania. Pomocou materiálov môžu účastníci kurzu zdokonaliť svoj písaný jazyk a zároveň rozvíjať zdravý a udržateľný životný štýl. Či už si prečítate účtenku, napíšete nákupný zoznam alebo použijete rôzne spôsoby, ako sa dostať do práce - materiál ponúka množstvo návrhov na cvičenia s priamym odkazom na prostredie účastníkov kurzu. Materiály preberajú vybrané študijné odbory, ako je nakupovanie, cvičenie v každodennom živote, príprava jedla a šport. Je diferencovateľný a dá sa flexibilne použiť. Vysoký význam tém pre skutočný svet iniciuje medzi študentmi motivované a samo-riadené vzdelávanie. Súčasťou materiálu je brožúra inštruktora s popisom všetkých cvičení, plagát s potravinovou pyramídou a 180 reverzných kariet. Okrem toho je možné prostredníctvom chránenej oblasti na stiahnutie stiahnuť 295 pracovných hárkov ako PDF a editovateľných súborov Word.
Školenie lektorov
Zaujíma vás materiál pre vedúceho kurzu „Doslova fit - naučte sa lepšie čítať a písať s témami výživy a cvičenia“ a chceli by ste sa oboznámiť s používaním materiálu v kurzoch gramotnosti? Ponúkame pre vás bezplatné lektorské školenie. Viac informácií nájdete tu.
Kompetenčný model Potravinová gramotnosť
Federálne stredisko pre výživu (BZfE) a Európska univerzita vo Flensburgu (EUF) ako didaktický základ a na podporu konkrétneho riešenia situácií výučby a učenia vyvinuli spoločne kompetenčný model Potraviny a pohyby - gramotnosť.