Naučte sa byť spokojní s jedlami, vďaka ktorým sa budete cítiť dobre

Aj keď tomu neveríte, jedlo má veľký vplyv na vašu pohodu. Ovplyvňujú váš mozog a látky, ktoré potom distribuuje vo vašom tele, a vytvárajú ďalšie správanie alebo emočné reakcie. A keďže máte moc kontrolovať, čo jete, môžete tu ovládať svoj mozog výberom tých najlepších jedál.

Samozrejme si myslíte, že keď ste nahnevaní, nešťastní, depresívni, problém vyrieši niečo sladké. Čiastočne pravda. Účinok ale trvá iba maximálne 90 minút, kým sa cukor spracuje. Ale potom?

jedlami

Tajomstvom dobrej dlhodobej nálady je vyvážená kombinácia sacharidov, bielkovín a tukov. Sacharidy na energiu, bielkoviny na zníženie rýchlosti spracovania sacharidov a tukov, ktoré z dlhodobého hľadiska „ukladajú“ energiu, aby ste sa cítili lepšie dlhšie. Potrebujete ale aj ovocie a zeleninu, ktoré obsahujú antioxidanty.

sacharidy

Na rozdiel od cukru, ktorý poskytuje krátkodobú energiu, zložité uhľohydráty uvoľňujú energiu postupne, čo dáva mozgu stabilný prísun glukózy, čo mu pomôže uvoľniť sa a znížiť produkciu stresových hormónov.