Návrhy raňajkových praktík pre hypnózu a naturopatiu
Recepty sú zoradené v abecednom poradí:
Bielkovinové palacinky s jahodami
Tvaroh s pomarančom
Bylinná omeleta so šunkou z Čierneho lesa
Miešané vajcia s jarnou cibuľkou
Pečené jablkové škoricové placky
(vhodné aj ako náhrada koláča za kávu)
2 vajcia, 2 lyžice (35 gr.) Bielkovinový prášok (napr. Power-Protein 90 Vanilla od Body-Attack), 2 lyžice vody, 1 stredne veľké jablko, asi 130 gr., 5 g, vyčerené maslo, škorica
Zmiešajte vajcia, prášok z bielka a vodu, nakrájajte jablko na tenké plátky. Nechal som misku zapnutú. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme tuk, na strednom ohni orestujeme vajce a proteínový prášok. Na vrch poukladajte kolieska jabĺk. Znížte teplotu na úroveň 2, aby sa spodná strana nespálila. Posypeme škoricou. Keď tekutina stuhla, placku otočte a osmažte jablkovú stranu. Ak máte radi naozaj sladké, môžete doň pridať malé sladidlo.
Čas prípravy: 8-10 min.
Nutričné hodnoty: 419 kalórií, 16,9 g tuku, 18,1 g sacharidov, 42,1 g bielkovín
Palacinky z vaječného bielka s jahodami
Zloženie:
2 vajcia, 2 lyžice (30 g) proteínového prášku (napr. Power-Protein 90 Vanilla od Body-Attack) 2 lyžice vody, 5 g kokosového oleja, sladkosť podľa vášho výberu, 200 g jahôd.
Zmiešajte vajcia, prášok z bielka, vodu a prípadne trochu sladkosti, vložte do vymastenej formy a orestujte ako palacinku. Jahody nakrájajte, posypte nimi, posypte trochou sladidla a podľa potreby kakaom.
Čas prípravy: 5 minút
Nutričné hodnoty: 393 kalórií, 19,2 g tuku, 13,2 g sacharidov, 40,3 g bielkovín.
Tvaroh s pomarančom
Keď som mal v marci príležitosť kúpiť si bio pomaranče, mám tu raňajky.
1 šálka tvarohu 200 gr, 1 pomaranč 150 gr. V prípade potreby: sladkosť podľa vášho výberu, napr. Erytritol.
Nutričné hodnoty: 255 kalórií, 8,3 gramu tuku, 14,4 gramu sacharidov, 27,5 gramu bielkovín
Čas prípravy: 2 minúty
Bylinná omeleta so šunkou z Čierneho lesa
Zloženie:
3 vajcia, 4 plátky (4 8 gr.) Schwarzwaldská šunka, bylinky podľa vášho výberu. Vzal som si pažítku, pretože používam to, čo tam je. Vajcia rozšľahajte s niektorými bylinkami a vložte ich do potiahnutej alebo tukom nastriekanej panvice. Pridajte nakrájanú šunku a zvyšok bylín. Nepridávajte soľ, pretože šunka má dostatok soli.
Nutričné hodnoty: 342 kalórií, 22,5 g tuku, 3 g sacharidov, 32 g bielkovín
Čas prípravy: 5 minút
Miešané vajcia s jarnou cibuľkou
50 gr. Jarná cibuľka, 3 vajcia, korenie, soľ, 5 g. Kokosový olej na vyprážanie, 1 paradajka (85 gr.) Niektoré žeruchy na ozdobu.
Nutričné hodnoty: 334 kalórií, 23,6 g tuku, 7,6 g sacharidov, 22,4 g bielkovín.