Názory DIET Monks of Mount Athos, HOLY DIET zázračný režim pre
Poďme si urobiť názor na stravu mníchov z hory Athos, svätá strava, ktorá sa na fórach o výžive považuje za dôvod, prečo sú malé komunity v kláštoroch na hore Athos najzdravšie na svete.
Zdá sa, že vďaka svätej strave grécki mnísi žijú dlho, nechýbajú im rakovina, srdcovo-cievne ochorenia, cukrovka ani Alzheimerova choroba.
Vo svojej každodennej strave konzumujú mnísi z hory Athos kvalitné jedlo a kvalitné víno a majú zásady, ktoré sa neodchyľujú od: jedzte celozrnné pekárenské výrobky, jedzte striedmo, pravidelne cvičte, aby ste boli najviac v formy a zdraví ľudia na celom svete.

Každý kláštor si sám dodáva, všetky produkty si pestuje vo svojich záhradách.
PRÍKLAD MESAČNEJ DIÉTY MÓD ATHOS HOR
1) Svätá strava. Deň moderovania
Raňajky: bobule s bobuľami
Obed: slepačia polievka podávaná s vyprážanou celozrnnou pitou
Večera: pečené zemiaky so šalátom, olivami a syrom feta
Snack: jablko, hrsť orechov alebo iných celých zŕn
2) Strava mníchov na hore Athos. Pôstne obdobie
Raňajky: grilovaný grapefruit
Obed: zeleninová polievka s kúskom celozrnného chleba
Večera: Pečené fazule Lima so šalátom a čerstvými paradajkami
Občerstvenie: zeleninové tyčinky (toľko, koľko zjete), buď z uhorky, mrkvy, papriky atď.
3) Svätá strava. Deň moderovania
Raňajky: Broskyne na grile podávané s gréckym jogurtom
Obed: mrkvová polievka s koriandrom
Večera: Kurací šalát s dresingom z gréckeho jogurtu a pohár červeného vína
Snack: štvorec z tmavej čokolády, ovocia a zeleniny
4) Strava mníchov z hory Athos. Pôstne obdobie
Raňajky: cereálne müsli
Večera: zemiaky v hliníkovej fólii s kel a mrkvou
Snack: miska z bobúľ, arašidov, orechov alebo semien
5) Svätá strava. Deň vykládky
Môžete konzumovať, čo chcete, ale s mierou!
Tieto tri dni sa môžu ľubovoľne striedať, pokiaľ sú prísne dodržané jedlá, ktoré sa majú jesť.
Opatrne! Svätá strava neznamená, že títo mnísi počítajú svoje kalórie, ale ani nehladujú, ako to býva pri západných diétach.
Mníchova diéta je tiež predmetom knihy Richarda Storeyho, Sue Todda a Lottie Storeyovej - „The Mount Athos Diet“.
V tejto knihe autori poukazujú na to, že títo grécki mnísi rozdelili dni v týždni do troch kategórií: dni moderovania (3), dni pôstu (3) a deň prepustenia.