NÁZORY NA VALENTÍN BUNEA - SOM ROZBÚRANÁ Body Engineering · Bukurešť Odborník na výživu · Centrum

Ako dieťa som sa pohyboval medzi nadváhou a obezitou. Bol som buď „tuk triedy“, alebo „druhý“. Do 28 rokov som športoval, aby som schudol, kým som nedosiahol 5 operácií kolena a herniu dvojitého disku.

Myslel som si, že šport slabne, dobre vieme, že to tak nie je. Môj názor je, že človek s nadváhou nesmie športovať.

Osoba s nadváhou smie na stacionárnom bicykli chodiť, stúpať po schodoch, plávať, šliapať do pedálov. Podrobne som sem písal: http: //bit.ly/2C268TU

Myslel som si, že obilniny sú zdravé, celozrnné výrobky sa dokonca odporúčajú na chudnutie. Na výkrm zvierat sa používajú obilniny. Na výrobu foie gras potrebujete kačicu a obilniny.

Myslel som si, že všetko je s mierou, aby som zo všetkého trochu zjedol. A ráno nejaké cereálie a k tomu malý praclík a krajec chleba a čajová lyžička dezertu. Ale kto zje len lyžičku?

Myslel som si, že ovocie je zdrojom zdravia a je plné vitamínov, čerstvé štandardne musia byť mimoriadne. Ale ovocie je iba cukrová voda.

Myslel som, že je ideálne dať si 3 jedlá a 2 občerstvenie. Cvičenie som zabral do extrému, roky 3 jedlá a 3 občerstvenie. Ale kto má čas zjesť 6 malých jedál denne? Do konca života?

Do špirály DNA som si myslel, že ak chceš schudnúť, musíš jesť menej. Ak chcete jesť menej, musíte si jedlo vážiť a počítať kalórie. Jedol som roky „v exceli“ a neuspel som.

Myslel som si, že raňajky sú najdôležitejšia vec dňa. Nemá zmysel začať deň jedením, ak chceš schudnúť ...?

Myslel som si, že posledné jedlo musí byť o 18:00. Jedli sme v aute na semafore cestou domov. Potom by som prišiel domov a otvoril som chladničku na 2-3 hodiny. Nerozmýšľal som dať visiaci zámok.

Myslel som si, že nález vykrmuje a upcháva tepny. Veľmi som sa mýlil a stálo ma to moje zdravie. Aj dnes to opravujem.

Myslel som si, že mám povolené iba 2 vajcia týždenne. Našťastie po 50 rokoch štúdií, ktoré v roku 2015 nedokázali spojiť spotrebu cholesterolu s kardiovaskulárnymi chorobami, USA vyradili „cholesterol“ zo zoznamu „znepokojujúcich“ potravín.

Už 10 rokov konzumujem 5 vajec takmer denne a testy sú „hviezdne“.

Myslel som si, že pôjdem v šľapajach mojich obéznych/diabetických rodičov. V 24 rokoch som bola obézna a prediabetická. Mal som steatózu pečene 2. stupňa, transaminázy viac ako 250, triglyceridy viac ako 400.

Štúdium a prax posledných 10 rokov ma zachránili. Dnes mám normálnu váhu a vynikajúci rozbor.

ZÁVER - Som ROZPÚŠTANÁ

Na záver to preháňam, pretože nechcem, aby sa môj príbeh (http://bit.ly/2FySyJG) opakoval pre moje deti.

Na tejto ceste, ktorá sa začala vo veku 12 rokov, sa potreba zmenila na hobby, hobby na vášeň a potom vášeň na poslanie.

---