Nealkoholické nápoje na potlačenie smädu alebo na výkrm JETE CHYTREJŠIE

smädu

Každý, kto sa v letných horúčavách potí, by mal veľa piť. Ak ale neustále konzumujete limonádu alebo ľadový čaj pri vysokých teplotách, rýchlo máte na váhe viac kíl. Aj keď sú nealkoholické nápoje lákavé, často obsahujú neúmerné množstvo cukru. Pred konzumáciou si pozrite výživovú tabuľku. Tam sa uvádza, či je nápoj tlmiacim smäd alebo výkrm.

Telo potrebuje pre svoje fungovanie tekutiny. Preto by každý dospelý človek mal vypiť 1,5 litra denne. S cukrom je to iné. Svetová zdravotnícka organizácia odporúča, aby dospelí konzumovali iba do 25 gramov cukru denne. Deti by mali konzumovať ešte menej.

Na to sa v letných mesiacoch rýchlo zabúda. Výber osviežujúcich sprchovacích kútov, ovocných štrkov a limonád je lákavý. Nealkoholické nápoje však majú často vysokú hustotu energie. Napríklad 0,5 litrová fľaša coly obsahuje okolo 50 gramov cukru. To je asi 200 kilokalórií (kcal). Rovnaké množstvo ľadového čaju je 145 kcal, jablkový spritzer 130 kcal. Mnoho spotrebiteľov nevie o (super) tekutých kalóriách.

Lepší prehľad s nutričným označením

Výživová tabuľka poskytuje usmernenie k obsahu cukru a kalórií v nápojoch. V prípade balených potravín musí byť vo vzťahu k 100 g alebo 100 ml uvedených sedem výživových hodnôt: energetický obsah v kilojouloch (kJ) a kilokalóriách (kcal), tuk, nasýtené mastné kyseliny, sacharidy, cukor, bielkoviny a soľ. Alkoholické nápoje ako víno, pivo a miešané pivné nápoje boli doteraz vyňaté z požiadavky označovania.

SGS Institut Fresenius podporuje výrobcov nápojov pri určovaní výživových hodnôt. Obsah kalórií sa počíta ako priemer, väčšinou na základe určených živín, ako sú cukor, kyselina a bielkoviny. Obsah tuku v nealkoholických nápojoch zvyčajne nehrá úlohu.

V minulosti sa na stanovenie kalórií používali metódy ako bombový kalorimeter, ktorý určoval takzvanú „výhrevnosť“. Presne odvážená vzorka potraviny bola spálená pod vysokým tlakom kyslíka a bolo zmerané množstvo uvoľneného tepla. Preto sa dodnes hovorí, že ľudské telo napríklad „spaľuje kalórie“ napríklad pri cvičení.

Mimochodom, kalórie na smäd bez kalórií pre voľnočasové aktivity a v horúcich letných dňoch Voda z vodovodu, minerálka alebo - takmer bez kalórií - jeden nesladený ovocný čaj. Ak máte chuť na trochu viac, môžete teraz opäť nasadiť nízkokalorické ľahké limonády alebo ľahké ovocné striekance.