Nebezpečenstvo v supermarkete je dôvod, prečo sa niektoré druhy zeleniny a ovocia topia ako plast
V sobotu od 21:00 sledujte dokumentárny film o DIGI WORLD Tajomstvá vesmírnej vojny.
Supermarkety nás naučili, že ovocie a zelenina musia v regáloch vyzerať perfektne. Na dosiahnutie tohto efektu sa, bohužiaľ, vo väčšine prípadov používajú látky, ktoré musíme predtým, ako si pochutnáme na „čerstvom produkte“, odstrániť.
Matku vo Veľkej Británii nakrútili, ako pálila „čerstvé“ listy kapusty, ktoré sa topili a voňali ako plast. Zábery boli zverejnené na internete a boli tisíckrát prezerané. Podľa Daily Mail sa tak začala diskusia o „plastovej“ zelenine a ovocí, ktoré nájdeme v supermarkete.

Zelenina a ovocie v supermarkete môžu byť ošetrené širokou škálou látok, od chemických zlúčenín až po extrakty z hmyzu. Výrobcovia nemusia uvádzať tieto zlúčeniny na etiketách, pretože väčšina látok, ktoré spôsobujú lesk výrobkov, sa považuje za prísady do výroby, nie za prísady.
Ten „vosk“, ktorý vidíme na zelenine a ovocí, môže skrývať premývanie chlórom, plastové vosky (ktoré môžu byť horľavé) a chemické úpravy. Niektoré druhy zeleniny a húb sú tiež balené v plastových škatuliach a vreciach, ktoré sú zase ošetrené znepokojujúcimi látkami. „Vosk“ môže zahŕňať polyetylénový vosk (často vyrobený z ropných zlúčenín) a selac (živica vyrobená chrobákom).

„Tieto typy voskov často obsahujú fungicídy, napríklad imazalil. Osobne by som sa nechcel týchto toxických látok vôbec dotknúť ani ich zjesť, najmä v množstvách, ktoré regulačné orgány považujú za „bezpečné dávky“, povedala Joanna Blytham, autorka knihy Lastovička, ktorá podrobne popisuje tajomstvá potravinárskeho priemyslu.

„Mydlová voda dokáže vyčistiť niektoré, ale nie všetky, chemikálie. Prečo by však Boh mal umývať čerstvé ovocie, aby odstránil potenciálne škodlivé látky?“ pokračoval Blytham.
Odborníci tvrdia, že je ideálne, aby ste svoju stravu zakladali na organických výrobkoch zakúpených od miestnych predajcov, ktorým dôverujete. Koniec koncov, dopyt poháňa ponuku a ak sa zelenina a ovocie, ktoré vyzerajú perfektne, ale sú pokryté škodlivými látkami, už nebudú kupovať, potom sa už vyrábať nebudú.