Nebezpečenstvo pikantnej omáčky

pikantnej

Každý z nás sa každý deň snaží jesť čo najzdravšie. Pozor na detail je však to, čo robí rozdiel medzi správnou a neefektívnou stravou.

Napríklad jedna z chýb, ktorej sa mnohí dopúšťajú, sa týka pikantnej omáčky, ktorá sa používa na vajcia, pizzu alebo iné jedlá. Len jedna čajová lyžička takejto omáčky obsahuje asi 10% celkového sodíka, ktorý vaše telo potrebuje za deň. Príliš veľa sodíka má potom mimoriadne nepríjemný vplyv na vašu váhu.

Podľa štúdie Kalifornskej univerzity ľudia s diétou s vysokým obsahom sodíka ľahšie priberajú. Vedci spájajú sodík so zvýšenou produkciou inzulínu, hormónu, ktorý premieňa cukor na tuk.

Ako riešite problém? Použite čerstvé feferónky, sušené červené papriky alebo korenie, aby ste boli viac „horkí“ bez sodíka. Alebo použite Tabasco, ktoré obsahuje iba 35mg sodíka na čajovú lyžičku, čo predstavuje iba 2% limitu tela.