Nedá sa otvoriť v chladničke JEDTE CHYTREJŠIE

nedá

Hrášok, mrkva a konzervovaná kukurica sú populárnymi konzervami v špajzi. Ak je konzervovaná zelenina otvorená a nie úplne spotrebovaná, končí často v chladničke. Ale konzervy, ktoré boli práve otvorené, by sa tam nemali skladovať.

Dózy na potraviny: Neotvárajte v chladničke

Ak sú otvorené konzervy skladované v chladničke, môže sa plechovka v konzerve hromadiť v potravinách, ktoré obsahuje. Stáva sa to najmä pri kyslom obsahu, ako sú paradajky a ovocie.

Konzervované huby sú však ovplyvnené aj procesom, v ktorom potravina po otvorení z dôvodu kyslíka reaguje s plechom z plechovky. Táto reakcia môže zmeniť chuť jedla. Veľké množstvo cínu v tele môže tiež zbytočne zaťažovať obličky a viesť k podráždeniu žalúdka.

Preveďte konzervovaný tovar

Aby sa zabránilo reakcii s cínom, mali by sa konzervované potraviny vždy premiestniť do porcelánovej alebo plastovej nádoby s vekom a potom vložiť do chladničky. Takto zostane ovocie a zelenina čerstvé ešte dva až tri dni. Neotvorený a v pôvodnom nepoškodenom stave môže mať plechovka pri skladovaní v tme a do 20 stupňov Celzia trvanlivosť okolo jedného roka.