Nedeľný recept na sladké tvarohové halušky ako od babičky

Tieto sladké tvarohové knedle sa k obedu hodia rovnako dobre ako ku káve. Recept chutí ako s babičkou

Tieto tvarohové knedle chutia ako babička

Jedlo, ktoré z nás robí melanchóliu: sladké tvarohové knedle chutia ako detstvo, leto a obľúbený kompót. Pretože sa dajú kombinovať so všetkým, po čom vaše srdce túži: Či už domáci rebarborový kompót alebo slivkový lekvár - hlavná vec je ovocná!

prísady

• 250 g tvarohu
• 2 vajcia
• 3 lyžice krupice
• 2 lyžice oleja
• 1 polievková lyžica cukru
• 1 vrece vanilkového cukru
• 1 štipku soli
• Nejaká citrónová kôra

Za chlieb:

• 1 lyžicu masla
• 2 lyžice strúhanky

1. Vložte tvaroh do misy a zmiešajte ho s vajcami, olejom, krupicou, cukrom, nastrúhanou citrónovou kôrou a štipkou soli.
2. Necháme odpočívať asi 15 minút.
3. Navlhčite si ruky a dvoma lyžicami vytvarujte cesto na rovnako veľké knedle.
4. Hrniec so slanou vodou privedieme do varu a knedle necháme dusiť domäkka asi 10 minút. Upozornenie: všetky knedle musia mať dostatok miesta a nemali by vrieť.
5. Medzitým si na panvici rozpustíme maslo a pridáme strúhanku.
6. Potom uvarené tvarohové knedle scedíme a zvinieme na panvici.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

---