Negatívne kalórie - čo to je a ako vám pomáhajú pri chudnutí; Vyberte si, či chcete byť zdraví!

Kalórie: Každý ich počíta a počíta, ale príliš málo z nás vie presne, čo to znamená a ako nás prírastok hmotnosti skutočne ovplyvňuje. Veci sa môžu zdať ešte komplikovanejšie, keď hovoríme o takzvaných negatívnych kalóriách, ale okamžite uvidíte, že to nie je vôbec komplikované, ako ste si mysleli.

Aké sú kalórie?

Kalória je vo vedeckom zmysle jednotka merania energie. Jedna kalória sa rovná množstvu tepla potrebného na zvýšenie teploty jedného gramu vody zo 14,5 na 15,5 stupňa Celzia za normálneho atmosférického tlaku. Znie to komplikovane? Ak preložíme vedecké definície z hľadiska výživy, je to v skutočnosti oveľa jednoduchšie:

• Akýkoľvek nápoj alebo jedlo, ktoré ponúkneme telu, sa zmení na prijatá energia a to je merateľné v kalóriách.
• Môže sa merať každá činnosť, ktorú vykonávame (a akýkoľvek vnútorný proces, ktorý sa vyskytuje v našom tele) kalóriespotrebované, spálené.

Ak zhrnieme tieto teórie jednoduchými slovami, kalórie sú palivom, s ktorým pracuje stroj, ktorým je naše telo. Nakŕmime to a potom sme vyrazili. Počas cesty auto cestuje a spotrebováva palivo.

Ako vypočítať kalórie na chudnutie?

Z vyššie uvedeného porovnania vychádzajú dve otázky:

• Čo sa stane, keď je cesta krátka, urobili sme však dôležitú zásobu? Inými slovami, veľa sme jedli, ale všetko, čo sme zjedli, sme nespotrebovali/nespálili. Prebytočné palivo v tele sa síce nechá na neskôr, ale nie v rovnakom stave, ale premení sa na tukové usadeniny.

• Čo sa stane, keď je cesta dlhá a napájanie nebolo dostatočné na jej pokrytie? Motorovi dôjde palivo a začne spotrebovávať náhradné diely v kufri - kde kufr predstavuje vyššie uvedené tukové usadeniny.

Najjednoduchšia kalkulačka kalórií hovorí toto: požiadavka na kalórie u ženy s normálnou činnosťou je 20 kalórií za deň/kg a u muža (ktorý sa veľmi intenzívne nevenuje) 25 kalórií za deň/kg . Všetko, čo je navyše, sa ukladá, všetko, čo je menej, nám pomáha chudnúť.

Buďte však opatrní! Zároveň musíme mať na pamäti, že energetický metabolizmus je pre každého človeka komplexný a jedinečný. Je pravda, že existuje takzvaná termogenéza potravy, ktorá spočíva v energetickej spotrebe tela na trávenie, vstrebávanie a metabolizmus potravy a že môže byť vyššia ako kalorické množstvo poskytované potravou.

Naša strava zároveň nemusí brať do úvahy v prvom rade presné meranie kalórií, nie všetko závisí od biblických výpočtov. Hlavným zameraním zdravej výživy, ktorá zaisťuje chudnutie a udržanie hmotnosti, by malo byť zavedenie najrôznejších potravín do stravy, konzumácia zvýšeného množstva rastlinných produktov a najmä ovocia a zeleniny, kvôli obsahu s vysokým obsahom fytonutrientov. A hlavne rovnováhu.

Čo znamenajú negatívne kalórie?

Keby nebolo extrémne ťažké schudnúť a potom už váhu, ktorú ste zhodili, už nikdy nevrátiť späť, obezita by nebola jednou z chorôb posledných desaťročí. Vieme to, preto vám predstavujeme riešenia. Napríklad jednoduchým a efektívnym spôsobom, ako schudnúť, je využiť výhody takzvaných negatívnych kalórií. Pozrime sa, čo to znamená.

Ako som už povedal trochu skôr, nielen kalórie, ktoré vykonávame, spôsobujú, že prichádzame o kalórie, ale aj akýkoľvek proces, ktorý sa odohráva v našom tele, akákoľvek činnosť, nech už je akákoľvek malá. Dokonca aj jesť a potom rozkladať jedlo na živiny. Jedným z dôvodov, prečo sa po výdatnom jedle cítite unavení, je to, že vaše telo smeruje svoju energiu smerom k procesu trávenia.

Zvykli sme si na jedlo konzumované, aby sme telu dodali množstvo výživných látok a množstvo kalórií. Existujú potraviny, ktoré poskytujú veľmi málo živín a veľa kalórií, ale existujú aj potraviny, ktoré obsahujú tak málo kalórií, že tráviace úsilie vášho tela vedie k vyššiemu kalorickému príjmu ako samotný príjem potravy. Vyberiete si výhody jeho zloženia (predstavované vitamínmi, minerálmi, vlákninou a vodou), ako aj kalorickú spotrebu jednoduchým jedením a spracovaním jedla. Operácia odpočítania medzi počtom asimilovaných kalórií a počtom kalórií spotrebovaných na spracovanie va vám v podstate dá mínus.

Najlepším príkladom je jablko: jablko má asi 50 kalórií a na jeho spotrebu a trávenie telo spotrebuje asi 75 kalórií. Tak jednoduché! Je pravda, že nemôžeme jesť iba jablká a zostať zdraví ... Čo teda jeme, aby sme schudli?

Vedeli ste, že iba 4 zo zložiek potravy dodávajú telu kalórie?

• bielkoviny
• sacharidy
• alkoholu
• tuky

Vitamíny, minerály a vláknina neobsahujú kalórie.

Negatívna kalorická strava

Negatívna kalória sa týka pravidelnej konzumácie, denného jedla a občerstvenia tých jedál, ktoré obsahujú negatívne kalórie. Týmto spôsobom, povedzme špecialistom, môžete schudnúť až 1 - 2 kilogramy týždenne a chudnutie sa uskutoční zdravým spôsobom, čo znamená, že znížite tukovú hmotu, nie svalovú, ako by to bolo, keby ste si vybrali. (zle) hladovať.

Je pravda, že potraviny, ktoré obsahujú negatívne farby, majú súčasne ďalšie prospešné vlastnosti pre telo a chudnutie je vlastne dôsledkom kombinácie faktorov:

• obsah vlákniny, ktorá uľahčuje trávenie, vytvára pocit sýtosti a urýchľuje proces detoxikácie tela

• obsah bielkovín, ktorý podporuje spaľovanie tukov a zase zvyšuje pocit sýtosti

• vysoký obsah vody, ktorý zaisťuje hydratáciu a tým podporuje vývoj všetkých procesov v tele v lepších podmienkach

• špecifické zloženie, ktoré zvyšuje rýchlosť metabolizmu

Negatívne kalórie

Hovoríme o dvoch hlavných kategóriách: ovocie a zelenina. Zoberme si ich po jednom.

Ovocie so zápornými kalóriami

• Ananás
• marhule
• Jahody
• Citrusy (citrón, pomaranč, mandarínka, klementín, grapefruit)
• Bobule (maliny, jahody, černice, čučoriedky)
• Šípka
• Mango
• jablká
• brusnica
• Melónová červená
• Broskyne
• čerešňa

Negatívna kalorická zelenina

• Papriky
• čakať
• Brokolica
• Uhorka
• Cibuľa, pór
• Karfiol
• Zelené fazule
• kaleráb
• Loboda
• Mrkva
• okrúhlica
• Petržlen
• Paradajky
• Biele/čierne/červené reďkovky
• Špargľa
• Repa
• Zeler
• Špenát
• Cesnak
• Kapusta
• Baklažány

Ak sa vám zdá diéta s negatívnym obsahom kalórií obmedzujúca a máte pocit, že na základe týchto jedál nemôžete pripraviť veľa jedál, nezabudnite, že môžu byť okorenené a dostanú ďalšiu chuť, ale bez ďalších prídavkov. kalórií. Rastlinné korenie vás nezbaví tuku, ak tu hovoríme o ich čerstvom alebo suchom stave, a nie o olejoch z nich získaných, o omáčkach alebo cestovinách vytvorených na ich základe, niekedy s dôležitým prídavkom cukru. Niektoré koreniny, ako napríklad kajenské korenie, kurkuma alebo škorica, vám dokonca pomôžu pri spaľovaní tukov.

Účelom článku je predovšetkým poskytnúť ďalší dôvod pre zavedenie rastlinných produktov do stravy a menej povzbudiť dôkladnú pozornosť k kalóriám.

---