Nejako inak! Známe, chaotické, proste talianske! La Casa dei Matti, Donaustauf
Malá útulná pizzeria s vonkajšou časťou pred pridruženou zmrzlinárňou. Akosi všetko vyzerá, že to nepatrí k sebe alebo nejde dokopy. Ale práve to robí to čaro. Rozhodne to nie je ušľachtilý Talian navrhnutý na rysovacej doske.
Laminované jednostranné menu obsahuje iba pizzu, všetko ostatné je potrebné skontrolovať u šéfa. V pozadí hrá hudba Italo z 80. a 90. rokov, ktorá je väčšinou prehlušená hučaním zmrzlinového pultu.
Jesť:
Saláty pre začiatočníkov boli čerstvé a chrumkavé, dressing bol príjemne chutný bez toho, aby bol rušivý.
Ako hlavné jedlo sme si dali parmskú pizzu. Tenký základ, hrubý, chrumkavý okraj a zálievka v správnom pomere. Dokonalá chuť, jedna z lepších pízz naposledy.
Ako dezert sme náš kalorický obchod pohostili pizzou Nutella. Ak je vôbec čo vytknúť, môže sa stať, že na nej bolo Nutelly trochu viac. Postačí tu redšia nátierka.
Všetko vo všetkom:
Prevádzkovatelia sa bez väčšieho experimentovania obmedzujú na normálnu taliansku kuchyňu. Podľa nášho názoru úplne správne. To, čo robia, robia veľmi dobre. Zmysel a pôvab sa zhodujú bez toho, aby boli trápne alebo skúšali. Pomer cena/výkon úplne v poriadku.
Keď sme opäť v kúte, radi sa ešte raz pozrieme.








