Nemá žiadne sacharidy, ale hrášok, mrkva, zelenina (strava, chudnutie)

V rámci stravy by som nemal večer jesť sacharidy. Môj poradca hovorí, že hrach a mrkva sú v poriadku.

nemá

Ale práve som zistil, že 250g je 20g sacharidov.

5 odpovedí

Ahoj! O všetkom možno pochybovať. Spaľovanie tukov je v tele prebiehajúci proces. Rozsah vždy závisí od stupňa fyzickej aktivity, a teda od energetickej potreby. Ale: Vaše telo zvyčajne využíva bielkovinové rezervy iba vo výnimočných situáciách.

To bude prípad diéty alebo hladovania. To je tiež dôvod, prečo sa okrem tukových vankúšov zmenšujú aj svaly. Skladajú sa hlavne z bielkovín.

Ak sa stravujete opäť normálne, nasleduje jojo.

Priateľ stratil viac ako 40 kg len behom a od 14 rokov má ideálnu hmotnosť. Bez hladovania alebo diéty konzumuje podstatne viac sacharidov ako predtým.

Závisí to od toho, či sa to týka výslovne všetkých sacharidov, alebo iba cukru v spracovaných potravinách a na vašom jogurte.

Ak je to pravda, váš poradca má čo doháňať, čo sa týka výživy. Stačí sa opýtať znova.

váš poradca nie je dobrý. preco by si nemal vecer jest sacharidy? To nedáva zmysel. okrem toho zo sacharidov nespravíš tuk,

Sacharidy vás nezbavia tuku? Ale to je trochu veľmi zovšeobecnené .

pretože ste to vy, teraz prichádza vedecké vysvetlenie:

Ako vieme, hormónom, ktorý podporuje ukladanie tukov, je inzulín. Vysoká hladina inzulínu znamená, že sa v tukových bunkách ukladá veľké množstvo energie, čo znamená, že iné bunky a orgány nie sú zásobované dostatkom energie, čo následne vedie k zvýšenému pocitu hladu. Jesť viac tučných ľudí by nebolo príčinou, ale dôsledkom nadváhy!

Z toho vyplývajú nasledujúce vyhlásenia:

Tuční ľudia nie sú tuční, pretože sa prejedajú,

Tuční ľudia jedia príliš veľa, pretože sú takí tuční.

Okrem toho existujú mýty ako „nejedz už večer viac sacharidov“ alebo „tuk ťa robí tučným“, druhý mýtus sa šíril zhruba v rovnakom čase, keď Kellogs vynašiel potravinovú pyramídu, aby mohol lepšie predávať svoje cereálne výrobky (radšej sa držte pyramídy Logi od Prof. David Ludwig z Harvardovej univerzity v Bostone).

Faktom však je, že tuk vás nezbaví tuku, skôr to je naopak, pretože tuk zvyšuje našu hormonálnu rovnováhu, takže na prvom mieste môže byť efektívny metabolizmus tukov. Žiadne odbúravanie tukov bez tuku. Preto má zmysel sledovať jedlo a zistiť, či ste v ten deň skonzumovali dostatok tuku. Ziskové usmernenie je: ak je vaša cieľová hmotnosť 60 kg, potom každý deň skonzumujte 60 gramov tuku.

Jednoduché cukry, napr. Glukóza v mede, pečivo a sladkosti, na druhej strane bránia odbúravaniu tukov v tele.

Ak sa sacharidy konzumujú ráno, ovplyvňuje to hladinu inzulínu (tukový hormón). Rozlišuje sa tu, ako rýchlo sa cukor dostane do krvi, sacharidy s krátkym reťazcom sa nemusia premieňať, cukor sa dostane priamo do krvi, hladina inzulínu vystrelí nahor. V prípade sacharidov s dlhým reťazcom musí byť jednoduchý cukor najskôr odštiepený od dlhých reťazcov, čo potrvá, kým sa tiež sacharidy s dlhým reťazcom premenia na cukor, takže hladina inzulínu stúpa pomalšie.

Príliš veľa inzulínu v krvi spôsobuje, že máte hlad!

Chute nevznikajú preto, že jeme príliš málo, ale preto, že je príliš vysoká hladina inzulínu.

Preto je vhodné pozrieť sa na glykemický index a glykemickú záťaž:

Glykemický index ukazuje, ako rýchlo sa cukry objavia v krvi do 2 hodín.

Glykemická záťaž naopak ukazuje, koľko cukru je v skutočnosti obsiahnuté.

Môžete tak rýchlo zistiť, ktoré jedlá vás nenasýtia, ale skôr povzbudia chuť do jedla.

Záver je: Cukor vás robí tučným (hohoho, kto by si to myslel) a starým (cukor sa tiež podieľa na rôznych procesoch starnutia), a preto sa samozrejme odporúča znížiť spotrebu cukru, ale teraz existuje skvelý produkt, ktorý vám môže veľmi pomôcť, najmä pre ľudí, ktorí sa jednoducho nevedia dostať z cukru: sukralóza.

Sukralóza je nový druh bezpečného sladidla, ktoré sa vyrába z cukru, a preto chutí rovnako ako cukor (jednoducho vám poviem, že je to vynikajúce).

Takto je možné nechať hladinu inzulínu spať bez toho, aby ste sa vzdali chuti cukru.

V súčasnosti existuje v Nemecku niekoľko výrobcov, ktorí ponúkajú sukralózu, napríklad Candarell.