Nemáme pevne stanovené časy stravovania
Opravené časy stravovania? Nemáme.
Keby som žil v Taliansku, asi by mi nikto nevidel nesprávny pohľad. Pretože je normálne piť kávu (alebo čaj) s veľkým množstvom cukru ráno (v stoji!). Ľahko sa najesť v čase obeda, a nie skôr ako o ôsmej večer, potom jesť teplé jedlo s rybami alebo mäsom. Pravidlo, ktoré je v Nemecku veľmi rozšírené, a to, že už nebudete jesť viac po 18:00 alebo dokonca po 17:00, by obyvateľ Stredomoria pravdepodobne považoval za prvoaprílový žart.
Ak ste to čítali dlho, možno si pamätáte, že sme v januári urobili kúru pre matku a dieťa, čo mi pripadalo dosť hrozné - okrem iného aj kvôli časom stravovania, ktoré boli pre mňa absurdné. Teplý obed o 11:15 je úplne v rozpore s mojim biorytmom. A večerať v podobe tenkých krajcov chleba s nízkotučným syrom o 17:15 je depresívne. K dobrej večeri by podľa mňa malo aj tak doprevádzať vhodné víno a to, že mi ju počas kúry neponúkali, veci nijako nezlepšilo ...
Zistil som však, že mnohým matkám sa zdalo, že rytmus stravovania diktovaný v liečbe je normálny a dobrý, pretože svoje deti „kŕmia“ súčasne. Už toto slovo „kŕmiť“ podľa môjho názoru ukazuje, že na potomkov sa pozerá ako na dobytok v stodole, ktorý musí byť plný, aby sa mu dobre darilo. Tento pojem sa mi vôbec nepáči a zásadne ho nepoužívam.
Pretože svojim deťom prajem, aby sa jednak naučili jesť to, na čo majú chuť, a jednak aby mohli jesť čo najčastejšie, keď sú hladné. Vonkajšie okolnosti samozrejme nie sú vždy také, že môžete jesť kedykoľvek, ale zdá sa mi oveľa dôležitejšie snažiť sa počúvať svoj vlastný žalúdok ako posadnutosť, že jedlo musí byť v určitom čase na stole.
Moja rodina je, keď sme hladní. Menšie deti (stále) raňajkujú, ráno sú naozaj hladné. Ale aj ten veľký to robí ako ja: ráno najviac jeden horúci nápoj a neskôr sa občerstvia. V čase obeda sú dvaja malí kŕmení v materskej škole, ktorá je vždy na pravé poludnie. Ale cez víkend varím cestoviny alebo rybie prsty presne vtedy, keď moje deti oznámia, že sú teraz hladné - zvyčajne okolo 13:30. Večera pre deti je na stole medzi 18:00 a 20:00. Môže mať aj cereálie, ak majú chuť.
S ktorým si pozorný čitateľ všimne, že porušujem ďalšie tabu: večeru jem sám. Ak sú deti stále hore, môžu vyskúšať niečo z môjho jedla, ale ja zjem leví podiel. S radosťou a najlepšie, keď deti už spia. To, čo teraz znie, akoby všetci doma jedli bok po boku, osamelí a smutní pri jedálenskom stole, to tak nie je: Pretože chuť jedného človeka infikuje druhého a obyčajné sadanie si za stôl ako spoločnosť je tiež prekrásna.
Je dobre známe, že deti sa učia napodobňovaním, a úprimne dúfam, že moje deti si budú v živote pochutnávať na dobrom jedle, nebudú sa trápiť kalóriami a budú jesť len to, na čo majú chuť. Pevne verím, že toto je nakoniec najzdravší spôsob zaobchádzania s potravinami - a áno, patrí sem aj sladkosti a nezdravé jedlá, pretože všetko, čo je zakázané alebo na prídel, je obzvlášť zaujímavé. Tí, ktorí sa podvolia chute, nebudú v pokušení v určitom okamihu prehnane hltať, to je moja skúsenosť.
Výsledkom našich stravovacích návykov sú mimochodom tri deti zdravej normálnej hmotnosti a mama ideálnej hmotnosti. Takže to nemôže byť také zlé, že?
P.S .: Na váhu stúpame maximálne raz mesačne. A pri jedle beriem do úvahy želania mojich detí, pokiaľ je ich dostatok - myslím si, že sa pre zmenu pohybujem v rozmedzí obvyklých.:)
Tipy na odkazy v blogu: