Nemastné recepty na koláče - recepty a diéty

Recepty na torty bez cukru

Nahradenie nezdravých surovín prospešnými

Toto je zásadný krok k tomu, aby ste si mohli pripraviť vynikajúce dezerty, vďaka ktorým netučneete. Nezdravé prísady je vhodné vymeniť za prospešnejšie. Jedným z najslávnejších príkladov je použitie prírodných sladidiel namiesto cukru, ktoré obsahujú veľa prázdnych kalórií.
Odporúčame nahradiť plnotučné mlieko odtučneným. Zabudnite tiež na mliečnu čokoládu a povedzte áno tmavej čokoláde s 80% kakaa, ktorá má antioxidačné vlastnosti a neobsahuje toľko kalórií.
Plody sú sladké a neobsahujú prísady. Niektoré z nich navyše poskytujú pektín, ktorý podporuje zahustenie cesta. Tieto vynikajúce prírodné produkty obsahujú aj výživné látky. Použite ich samostatne alebo ich zahrňte do receptov, aby ste získali zaručene vynikajúce dezerty, ktoré nebudú tučné.
Odtučnený a bez cukru jogurt je ďalšou ingredienciou, ktorú môžete použiť na prípravu chutných dezertov. Nízkokalorický, obsahuje vápnik a podporuje funkcie tráviaceho systému.

Banánový koláč bez cukru

Sladká chuť koláča pochádza z hlavných ingrediencií, banánov a hrozienok.
Ideálne je vychutnať si ráno, pri čaji alebo káve.

Suroviny potrebné na nemastný koláč

  • 4 zrelé banány
  • 4 vajcia
  • 1/2 šálky drvených ovsených vločiek
  • pohár hrozienok
  • šálka olivového oleja
  • 2 lyžice sódy bikarbóny
  • štipka škorice

Ako pripraviť banánový koláč

Predtým, ako ju začnete pripravovať, zapnite rúru.
V miske dobre zmiešajte banány, celé vajcia a olivový olej, aby vám vznikla homogénna pasta. Potom pridajte hrozienka a znova premiešajte. Nakoniec pridáme rozdrvené ovsené vločky, škoricu a sódu bikarbónu.
Unge o tvar torty s olivovým olejom a posypeme nasekanými ovsenými vločkami, asi toľko, koľko si vezmeš dvakrát alebo trikrát končekmi prstov. Pridajte tvarovanú kompozíciu a koláč vložte do predhriatej rúry na 35 minút na stredný oheň.
Výhody ovsených vločiek
Ovsené vločky sú jedným z najzdravších zŕn. Sú bez lepku a bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu a antioxidanty. Obsahujú tiež veľké množstvo rozpustnej vlákniny, ktorá pomáha znižovať zlý cholesterol. Zároveň podporuje pocit sýtosti a zvyšuje počet dobrých baktérií v črevách, čím znižuje riziko rakoviny hrubého čreva.
V nasledujúcom texte navrhujeme ideálny dezert. Nemastná čokoládová torta je skutočným požehnaním pre siluetu dám a je hotová za pouhých 10 minút.

diéty
Banánový koláč bez cukru

Čokoládový koláč bez cukru

Suroviny potrebné na nemastný čokoládový koláč

  • 200 g tmavej čokolády
  • 400 g tekutej smotany 15% tuku
  • 2 vajcia uchovávané pri izbovej teplote
  • 100 g celozrnnej múky
  • 6 g prášku do pečiva
  • 80 g mandľového prášku

Príprava čokoládového koláča bez cukru

Najskôr zahrejte krém, potom polejte domácou čokoládou a obe ingrediencie dobre vymiešajte dohladka.
Pridajte vajcia a zapracujte. Múku postupne primiešavajte, aby sa nevytvorili hrudky. Na záver pridáme prášok do pečiva a mandľový prášok, ktoré zapracujeme a dobre premiešame.
Nalejte obsah do kruhového tvaru predtým vystlaného papierom na pečenie.
Prípravok vložíme do rúry na stredný oheň asi na 20 - 25 minút.
Tento čokoládový koláč je diétnejší. Chuť je lahodná a nezameniteľná.

Koláč so syrom a tmavou čokoládou

Zloženie Čokoládový a tvarohový koláč

  • 1 tableta (100 g) tmavej čokolády (70% kakaa)
  • 200 g tvarohového krému
  • 150 g nízkotučného gréckeho jogurtu
  • 2 lyžice sladidla stevia
  • 1 lyžička vanilky
  • 1 balíček neochutenej želatíny
  • Formy malých koláčikov

Príprava koláča

  • Roztopte čokoládu v bain-marie.
  • Dno každej formy zakryte vrstvou rovnomerne roztopenej čokolády.
  • Necháme 15 minút vychladnúť v chladničke.
  • Vložte krémový syr, grécky jogurt, cukor a vanilku do misy.
  • Všetko mixujte pomocou kuchynského robota, kým nezískate homogénne zloženie.
  • Želatínu rozpustíme vo vode (postupujte podľa pokynov na obale). Pridajte predtým pripravenú kompozíciu.
  • Nalejte kompozíciu do tvarov.
  • Necháme 6 hodín v chladničke.
  • Môžete zdobiť koláče vyrobené z banánov, jahôd alebo rozpustenej čokolády.

Spoločnosť s takýmito sladkosťami vám môžu robiť dietetické alebo šalátové recepty, o diétach sa môžete obrátiť aj na hodnotné fórum.