Nemocnica ELYTIS Chcete zostať zdraví Často mäso nahraďte inými potravinami!
Čo potrebujete vedieť o novom koronavíruse (Covid-19)
10 prvkov správania, ktoré treba dodržiavať
Nadmerné používanie inteligentných telefónov môže spôsobiť rakovinu očí
Smartfóny sú pre nás takmer nepostrádateľné
Klobásy môžu u detí zvyšovať riziko leukémie
Vzhľadom na veľmi veľkú populáciu a
Depresia nás robí chorými rýchlejšie a horšie
Depresia je porucha, ktorá sa šíri per
Pre mnohých z nás nechýba mäso v hlavných jedálnych lístkoch. Dnešní odborníci na výživu podporujú pre zdravý život zníženie spotreby mäsa a nárast zeleniny a ovocia.
Bezmäsité jedlo môže byť v skutočnosti skutočne chutné. Navyše to vyžaduje ešte viac fantázie, prinajmenšom pri varení.
Existujú však aj alternatívy konzumácie mäsa, ktoré majú oveľa menej kalórií, ale viac vlákniny.
Vajcia - sú dobrou alternatívou, pretože sú veľmi dobrým zdrojom bielkovín, ale tiež bohatým na cholesterol - vaječný žĺtok obsahuje 215 miligramov. Na zníženie hladiny cholesterolu môžete použiť vaječné náhrady. Kľúčom je moderovanie.
Sušená fazuľa a hrášok - sú bohaté na vlákninu, vitamíny, bielkoviny a železo. Vďaka vysokému obsahu vlákniny môžu úspešne nahradiť mäso. Fazuľová polievka môže byť výdatným pokrmom. Fazuľu pred varením nechajte cez noc suchú vo vode alebo ak používate konzervované fazule, dobre ich umyte, aby sa znížil obsah sodíka.
Jednoduchý spôsob, ako pridať do stravy bielkoviny, je pridať si do šalátu strukoviny (sušená fazuľa a hrášok). Možno budete chcieť vyskúšať zeleninový šalát s vinaigretou alebo omáčkou.
Sójový proteín - sójové hamburgery, sójový tvaroh, tofu sú veľmi dobrou alternatívou ku konzumácii mäsa.
Orechy - sú považované za vhodnú náhradu mäsa. Majú však vysoký obsah tukov a kalórií. Môžete ich zahrnúť do vyváženej stravy s miernou konzumáciou.
Mäso a náhrady mäsa sú v našej strave nevyhnutné, pretože poskytujú bielkoviny, železo a vitamíny skupiny B.
S cieľom obohatiť stravu a znížiť hladinu 3 C - hladinu cholesterolu, kalórií a v neposlednom rade náklady - pravidelne konzumujte náhrady mäsa.