Nemrznúca voda v sadoch časopisu Ferma
Arie Peleg, konzultant spoločnosti NaanDanJain a agronóm z Izraela, bol špeciálnym hosťom seminára, ktorý minulý mesiac organizovala izraelská spoločnosť špecializujúca sa na zavlažovacie technológie.
Sympózium na tému „Ovocné farmy - výkon, produktivita, ziskovosť“ sa venovalo spoločnému problému rumunského ovocinárstva: ochrane pred mrazmi alebo neskorými jarnými mrazmi. Okrem známych foriem ochrany izraelský expert vysvetlil, ako sa dá na tento účel použiť voda, pomocou horkovzdušných veží, vrtuľníkov alebo vykurovacích zariadení.
Ovocné druhy sú v zime odolné voči chladu a mrazu, nebezpečenstvo však nastáva na jar, keď sa rastlina prebudí a teploty dosiahnu -2 stupne. Poškodenie nastáva pri teplotách -2 stupňov, čo zmrazí kvety aj cibuľovinu. „Nanášanie vody, ak sa vykonáva správne, je najefektívnejšou metódou ochrany pred mrazom. Po nanesení sa vytvorí veľmi tenká vrstva ľadu, ktorá zostáva priehľadná. Ale pre biely ľad, kombinácia nízkych teplôt a silného vetra, žiadna známa metóda ochrany pred mrazom nefunguje, “začala svoju prezentáciu Arie Peleg.
ÚČINNOSŤ OSTATNÝCH OCHRANNÝCH METÓD
• Klasický spôsob používania veterných veží (ktoré majú stroje na pohyb vzduchu) je účinný, iba ak je horúci vzduch v nízkej nadmorskej výške. Pokrýva malú plochu veže o rozlohe 2,5 až 3 ha, pričom inštalácia je dosť nákladná.
• Systém vrtuľníkov, ktorý letí nad oblasťou postihnutou mrazom, je čoraz menej populárny. Jeho výhodou je možnosť identifikácie bodu inverzie vrstiev.
• Relatívne nová, ale veľmi drahá metóda, hovorí Arie Peleg, je metóda vykurovacích zariadení spaľovaním paliva, ktoré sa pohybuje medzi radmi stromov. Pôsobia v okruhu 50 m a na udržanie tepla sa musia do oblasti vracať každých 8 minút.
Arie Peleg: „Nanášanie vody, ak sa vykonáva správne, je najefektívnejšou metódou ochrany pred mrazom. Po aplikácii sa vytvorí veľmi tenká ochranná vrstva ľadu, ktorá zostáva priehľadná. ““.
Článok uverejnený v časopise Ferma č. 1 (184) z 1. - 31. januára 2017