Nemyslel som si, že dobrota môže vyjsť z iba 600 g kuracích sŕdc. Moji hostia to nikdy nemali

Ponúkame vám recept na šalát so zvláštnou chuťou, ktorý si vás podmaní od prvého dúšku. „Šalát z kuracieho srdca“ má oveľa intenzívnejšiu chuť ako ten, ktorý sa pripravuje s kuracími prsiami, je sýty, veľmi chutný a môže zdobiť akékoľvek jedlo. Sušená zelená cibuľa dodáva šalátu voňavé tóny. Ohromte svojich blízkych týmto originálnym a veľmi chutným občerstvením!

Šalát z kuracieho srdca

ZLOŽKY

-1 lyžica slnečnicového oleja

-100 g konzervovaného hrášku

-1 lyžička sušenej zelenej cibule

-podľa chuti soľ a smotana

SPÔSOB PRÍPRAVY

1. Kuracie srdce dôkladne umyjeme a odrežeme prebytočný tuk. Srdiečka vložíme do vriacej vody, pridáme soľ, korenie a bobkové listy. Varte 25 minút.

nemyslel

2. Cibuľu a mrkvu ošúpeme. Nakrájajte cibuľu, mrkvu dajte cez veľké strúhadlo.

môže

3. Cibuľu opražíme na panvici na oleji 3 minúty. Potom pridáme mrkvu a dusíme 5 minút, posypeme sušenou zelenou cibuľkou, dobre premiešame a panvicu odstavíme z ohňa.

4. Kuracie srdce nakrájame na 4 časti.

5. Vložte do misy: kuracie srdiečka, cibuľu s mrkvou, konzervovaný hrášok, posolíme a šalát dochutíme smotanou, opatrne premiešame.

môže

Náš tím vám praje veľa šťastia s vašimi blízkymi!