Neočakávaný účinok konzumácie čokolády počas diét
Ľudia, ktorí počas chudnutia naďalej jedia svoje obľúbené jedlá, napríklad čokoládu, majú väčšiu pravdepodobnosť chudnutia, tvrdí nedávna štúdia britských vedcov, informuje dailymail.co.uk.
Na druhej strane je pravdepodobnejšie, že diéty na chudnutie zlyhajú.
Janet Aylott, Odborník na výživu, ktorý vyvinul online program počítania kalórií Nutracheck, uviedol: "Hĺbkový výskum ukázal, že diéty založené na chudnutí pravdepodobne zlyhajú. Tajomstvom je voľnejší prístup a čo najmenšie stravovanie." z toho, čo sa vám páči. “
Podľa prieskumu sa vzdaním čokolády stanete tučnejšími, ako vám pomôže počas diéty. Takže 86% z tých, ktorí pokračovali v konzumácii čokolády počas diéty, sa podarilo schudnúť.
Z 2 100 opýtaných ľudí - mužov aj žien - tí, ktorí schudli, pokračovali v konzumácii rovnakého množstva čokolády v 91% prípadov ako pred realizáciou plánu chudnutia.
Doterajší výskum ukázal, že ľudia držiaci diétu úplne vylučujú zo svojej stravy potraviny ako čokoláda, víno a sušienky, majú vyššie riziko priberania, pretože si to „kompenzujú“ konzumáciou väčšieho množstva iných potravín.
Okrem toho všetkého čokoláda prispieva k predĺženiu života vďaka obsahu polyfenolov v kakau, ktorý sa tiež nachádza v červenom víne, a ktorý zabraňuje oxidácii škodlivého cholesterolu a chráni pred rakovinou.
Štúdia Harvardovej univerzity s 8 000 65-ročnými mužmi zistila, že tí, ktorí konzumovali mierne množstvo čokolády až trikrát mesačne, žijú takmer o rok dlhšie ako tí, ktorí nejedia vôbec.