Nepriestrelná káva s kokosovým olejom - 5-minútový vegánsky recept na keto kávu
Táto nepriestrelná káva s kokosovým olejom - 5-minútový vegánsky recept na keto kávu je dokonalým doplnkom receptov na kokosový olej alebo vegánskeho keto diétneho plánu.
Keto káva alebo nepriestrelná káva sľubuje zvýšenie energie, trávenia, výkonu mozgu a dokonca aj metabolizmu.
Po vyskúšaní keto kávy môžem povedať, že určite zvyšuje energiu a výkon mozgu.
Tento vegánsky recept na keto kávu je pre jedného Nepriestrelná káva s kokosovým olejom, ktoré je možné pripraviť len za 5 minút každé rušné ráno v týždni.
Čo je to keto káva?
Je to podobné ako pri nepriestrelnej káve, ktorá používa špecifický druh kávových zŕn, tekutinu s vysokým obsahom MCT (triglycerid so stredným reťazcom) a nesolené maslo kŕmené trávou.
Tento rýchly 5-minútový vegánsky recept na keto kávu je však môj domáci recept. A musím vám povedať, že chutí tak dobre a krémovo.
Vegánsky ketogénna strava Pozostáva z nízkosacharidových, tukových a stredne bielkovinových jedál. Uvádza vaše telo do stavu ketózy, čo znamená, že ste takmer výlučne napájaní tukom.
Tento recept nepoužíva maslo! Namiesto toho som ho nahradil prísadou, ktorá je chutnejšia, krémovejšia a bohatšia: Kokosový olej alebo kokosové maslo, vďaka čomu sú extra krémové.
Ingrediencie pre nepriestrelnú kávu
Ak ja moja cesta keto dietou začal počítať moje kávové sacharidy, kým som našiel tento recept na keto kávu s veľmi malým počtom prísad.
Tento vegánsky recept na keto kávu je možné pripraviť s akýmkoľvek vhodným tukom Kokosový olej, MCT olej, Mandľové mlieko alebo maslo.
Mám však rád svoju šálku Bulletproof Coffee s kokosovým olejom a mandľovým mliekom kvôli svojej jedinečnej chuti.
Káva v keto
Pitie vašej bežnej kávy so smotanou alebo mliekom nemá na vašu stravu žiadny vplyv keto kávy. Originálne recepty pozostávajú z čiernej kávy, zeleného masla a MCT olej (triglycerid so stredným reťazcom).
Získanie keta z kávy je ľahké, ale nie také ľahké.
Potrebujete určitý druh masla a „MCT“ a mohlo by to znieť ako projekt chudnutia keto kávou. Ale všetko vyriešime behom chvíľky.
Je to prekvapivo jednoduché, sladké a krémové, ale ak máte veľkú chuť na sladké, môžete si byť istí, že existuje veľa trikov, pomocou ktorých upravíte pôvodný recept tak, aby vám poskytol hustý, lahodný a sladký vývar.
Väčšina receptov na keto kávu používa kombináciu iba masla a MCT oleja.
Koľko lyžíc kávy a masla v šálke Nepriestrelnej kávy?
Tradičná nepriestrelná káva používa jednu lyžicu kávy na šálku. Rovnako potrebuje rovnaké množstvo masla alebo oleja na šálku keto kávy.
Aj keď by ste to mohli urobiť s väčším počtom kávy a kokosového oleja, pravidelná keto vegánska káva chutí dobre. Niekedy chceme inú chuť ako Bulletproof Coffee s kokosovým olejom.
Ak zmeníte množstvo kávy alebo oleja, Nepriestrelná káva bude trochu ľahšia alebo hustejšia.
Keto káva s maslom verzus Keto káva s mliekom (mandľovým alebo kokosovým)
Maslová verzia keto kávy, ktorú už nejaký čas pijem, je vynikajúca.
Chcel som však recept na vegánsku kávu Keto, ktorý bude mať stále výhody kávy Bulletproof. Inými slovami, podľa mojej skúsenosti je krémová, chutná, potláča chuť do jedla a dodáva energiu. Zároveň je ľahší a poskytuje určité množstvo bielkovín.
Kompletný sprievodca po nízkosacharidovom mlieku - je nízkosacharidové mlieko?
Ako teda dosiahneme túto rovnováhu v tomto 5-minútovom recepte na vegánsku keto kávu?
Prvá časť je použiť trochu MCT (vegánskeho) alebo kokosového oleja. Zvyčajne stačí iba čajová lyžička kokosového oleja alebo kokosového masla, ale môžete pridať aj viac.
Niekedy z oboch urobím 1/2 lyžice. Dala som asi 2 lyžice nesladeného mandľového mlieka alebo plnotučného kokosového mlieka, aby bol môj 5-minútový vegánsky recept na vegánsku kávu silnejší a krémovejší.
Niektorí ľudia používajú keto kávový kolagénový krém, pretože kolagén zvyšuje bielkoviny, nehovoriac o výhodách kolagénu pre vlasy, pokožku a kĺby.
Väčšina kolagénových doplnkov na trhu je na živočíšnej báze, čo znamená, že ľudia, ktorí vedú ekologický alebo vegánsky životný štýl, nemajú prístup k týmto produktom.
Pokiaľ nemáte keto/nízkosacharidovú diétu, čierna káva pripravovaná z odstredeného mlieka alebo nesladeného orieškového mlieka zostáva tou najlepšou voľbou pre väčšinu ľudí, ktorí chcú schudnúť. Ak sa však držíte prísnej keto diéty, keto káva môže byť pre vaše telo prospešná.
Pretože kávové sacharidy sú nulové, vysokotučné kokosové maslo/kokosový olej alebo maslo v káve môže pomôcť niektorým diétam zvýšiť príjem tukov a dosiahnuť nižšiu hladinu ketózy.
Keď si nabudúce urobíte hrniec kávy, pridajte do kávy kokosový olej, MCT olej alebo kokosový olej alebo trochu masla. Maslové alebo kokosové kalórie nie sú veľa, tento recept na vegánsku keto kávu má iba 123 kcal v jednej šálke.
Tipy a triky pre nepriestrelnú kávu s kokosovým olejom - 5-minútový vegánsky recept na keto kávu
1. Môj prvý pokus o pitie maslovej kávy s MCT olejom bol naivné miešanie. Netreba dodávať, že to bolo mastné a dosť nepríjemné. V prípade, že ste to nevedeli, namiešať alebo napeniť, je to absolútna nevyhnutnosť! Takto emulgujete tuky a získate krémovú, hladkú konzistenciu s penivým povrchom. Mmm, rovnako ako latte s nízkym obsahom sacharidov! Existujú teda dva spôsoby, ako to urobiť:
- Použite mixér. Toto je najlepší spôsob, ako urobiť tento 5-minútový vegánsky recept na keto kávu veľmi penivý! Nevýhodou je však čistenie - musíte si umyť celý mixér, aby ste si mohli pripraviť šálku kávy. A ak pracujete v kancelárii, nie je to veľmi praktická možnosť.
- Použite napeňovač mlieka. Sú ideálne na prípravu keto kávy na cestách! Napeňovač mlieka je malý, kompaktný, oveľa tichší ako mixér a ľahšie sa čistí. Nevýhodou však je, že už nebudete dostávať toľko peny, koľko vyjdete z mixéra.
Môžete použiť buď metódu - na výrobu tejto nepriestrelnej kávy s kokosovým olejom je najlepší šľahač mlieka alebo mixér.
2. Kávu môžete osladiť stéviou alebo inou náhradou cukru. Pridaním cukru sa zvyšuje obsah kalórií a vyvracia sa účel použitia MCT alebo kokosového oleja namiesto sacharidov, ktoré udržia telo v energii.
Proces potrebný na odbúranie cukru je oveľa pomalší ako proces, ktorý potrebujeme pre MCT olej alebo kokos, a cukor vo vašom nápoji ho iba spomalí. Nech je to zdravšie, a ak potrebujete do tohto rýchleho 5-minútového vegánskeho receptu na keto kávu pridať sladký prvok, použite niečo, čo nepridáva kalórie.
3. Aj keď tí, ktorí už raňajky vynechávajú, môžu mať z keto kávy ako „náhrada jedla“ úžitok, keď nie sú prijímané ďalšie živiny, ale nemali by sa používať ako náhrada existujúcich raňajok. Stále potrebujete bielkoviny a vitamíny, ktoré nie sú obsiahnuté v nepriestrelnej káve. Toto je doplnok, ktorý by sa nemal používať ako náhrada jedla.
Dávam prednosť svojej nepriestrelnej káve s kokosovým olejom po rannom chia pudingu, okolo obeda, keď mám v tele trochu bielkovín.
Pretože toto je recept na kokosový olej, s účinkami kávy a kofeín vďaka kokosovému oleju vydrží dlho.