Neuroprotektívne účinky na myši s kalorickým obmedzením spojeným s nízkotučnou stravou
Kalorické obmedzenie aplikované na stravu s nízkym obsahom tukov zabraňuje aktivácii starnúcich mikroglií, čo je proces podporovaný zápalom. V porovnaní so zmenami v stravovaní nebolo cvičenie také účinné pri dosahovaní účinku proti starnutiu. Výsledky štúdie uskutočnenej na zvieracích modeloch boli publikované v časopise Frontiers in Molecular Neuroscience.
mikroglia sú nervové bunky, ktoré chránia neuróny pred patogénmi a zabraňujú hromadeniu bunkových zvyškov a majú fagocytárnu úlohu. To pomáha udržiavať celistvosť a normálne fungovanie nervových tkanív.

Dysfunkcia týchto buniek bola spojená s poruchami neurového vývoja a neurodegeneratívnymi poruchami. Starnutie mikroglií je tiež spojené so zápalovým stavom v špecifických oblastiach mozgu, ale nie je jasné, či by tento proces mohla ovplyvniť strava a/alebo aktívny životný štýl.
Zhuoran Yin, Bart Eggen a kolegovia skúmali vplyv stravy s vysokým obsahom tukov v porovnaní s nízkym obsahom tukov na zápal a starnutie mikroglií v hypotalame u 6-mesačných a 2-ročných myší, ktoré tiež profitovali z režimu dlhodobej fyzickej aktivity. celoživotné (dobrovoľné používanie bežiaceho pásu) alebo diéta so 40% kalorickým obmedzením.
Jediný, u ktorého sa preukázala účinnosť u myší pri prevencii aktivácie procesu starnutia mikroglií pod vplyvom zápalu bola to strava s nízkym obsahom tukov v kombinácii s obmedzeným kalorickým príjmom.
Hypolipidemická strava sama o sebe nestačila na to, aby sa zabránilo týmto zmenám, a fyzická aktivita nebola v porovnaní s kalorickým obmedzením taká prospešná, aj keď iní vedci zistili, závažné neuroprotektívne účinky spojené s pohybom.
Autori štúdie poukazujú na to, že s týmito výsledkami je potrebné zaobchádzať opatrne, čo je zložitá cesta na potvrdenie týchto účinkov u ľudí s cieľom formulovať stravovacie odporúčania. V štúdii uskutočňovanej za prísnych laboratórnych podmienok (sterilné prostredie, 12-hodinový cyklus svetlo/tma, kalorické obmedzenie 40%, hypolipidemická diéta 6,5% -10% tuku oproti hyperlipidickej strave 42% -60% tuku) boli myši vystavené iba jednej druh stravy.
V porovnaní s experimentálnymi zvieratami sú ľudia počas života vystavení mnohým variáciám stravy, vrátane tých, ktoré sa uplatňujú pri regulácii hmotnosti, rôznym patogénom, faktorom životného prostredia a životnému štýlu všeobecne, čo môže ovplyvniť proces aktivácie starnutia mikroglií vyvolaný okrem stravy a pohybu aj zápal.Zdroje: Science Daily
Frontiers Media