Neuveriteľne jemné sušienky so snehovými vločkami - štipka vynikajúcich
Zverejnené: 27. novembra 2016, Marsha
Tieto drobivé jemné sušienky sa dajú ľahko pripraviť, nevyžadujú veľa prísad ani veľa neporiadku a právom sa volajú Snehulienka. Ak zahryznete do koláčika, okamžite sa rozpadnú v ústach a prakticky sa rozplývajú na jazyku. Pridaním kukuričného škrobu sú tak neuveriteľne jemné.
To ide do sušienok so snehovými vločkami
To znie naozaj ľahko, však? A zvýraznenie!? Sú vyrobené úplne bez vajec, a preto sú vegánske!
Na tieto sušienky so snehovými vločkami potrebujete iba uvedených päť ingrediencií a asi 30 minút. Cesto nemusí byť v chladničke, dá sa priamo spracovať. Ďalšia výhoda si myslím.
Nebezpečenstvo: Celý recept s množstvami a nutričnými informáciami nájdete dole. Stále posúvajte:-)
Takto sa vyrábajú sušienky so snehovými vločkami
Najskôr zmiešajte spolu suché ingrediencie a potom margarín rozdrobte na kúsky. Ak je cesto príliš suché a drobivé, pomôžte si rukami. Vďaka hrejivej ruke je margarín jemnejší a zložky sa lepšie kombinujú.
Ak cesto stále nedrží pohromade, stačí pridať trochu viac margarínu alebo malý dúšok mlieka. V tomto prípade však buďte veľmi opatrní, najlepšie po kvapkách.
Ak je cesto príliš lepivé, veľmi malými krokmi pridáme múku a kukuričný škrob v rovnakom pomere.
Ale recept mi vždy funguje presne tak, ako je to napísané nižšie. A pečiem to už roky v advente.
Tiež sa mi veľmi páči, že sa snehové vločky nemusia vydierať. Každý, kto má deti, mi nakoniec porozumie. Tu sa malé guľôčky jednoducho zrolujú a potom vidličkou stlačia na plocho. Takto získate pekný vzor.
Recept som dostala zo skvelého časopisu o pečení, ktorý som si kúpila minulý rok. Nesie názov „150 televíznych nápadov na pečenie pre mňa“. Na prvý pohľad nevyzerá nijako zvlášť pôsobivo, ale ak ich niekedy niekde uvidíte, smelo do toho! Naozaj to stojí za to.
Zatiaľ boli všetky testované súbory cookie skutočne dobré. Tentokrát teda nemôžem povedať, že ide o rodinnú klasiku. To však nemá vplyv na recept.
Krásna deka Hardanger na obrázkoch bola vyšívaná mojou drahou babkou. Nie je skvelá? Moja stará mama má 82 rokov a stále robí tie najlepšie veci a veľa mojich obľúbených receptov pochádza od nej. Niektoré som tu už zverejnil.
Napríklad grandiózna červená kapusta. Len včera som z neho vyrobil 15 pohárov a už sa teším, ako ho zjem. Potom náš obľúbený Königsberger Klopse a samozrejme vynikajúca sekaná.
Toto sú klasiky, ktoré milujem od malička a ktoré sa k nám stále vracajú. Som taká šťastná, že mám stále svoju babičku a že jej môžem kedykoľvek zavolať, ak potrebujem pomôcť s varením.
Samozrejme, že jej môžem volať aj o iných veciach, koniec koncov, všetko pre nás nie je o jedle.
Sranda som zistil, že z nejakého dôvodu už nemôžem tvarovať guľaté gule rukami. Len to nepôjde. Konvexná vec vždy vyjde, podobne ako vrchol.
Nech už bol dôvod akýkoľvek ... Napriek tomu sa mi cookies podarilo stále tvarovať a piecť. Môžete to teda robiť o to viac!
Snehové vločky s oranžovou kôrou a škoricou som si naplánovala pripraviť nabudúce, tiež si predstavujem super chutné. Aké ďalšie nápady máte?
V tomto videu vám ukážem presne, ako sa snehové vločky vyrábajú
mohlo by sa vám páčiť?
Ak máte radi aj jemné, drobivé pečivo, kliknite na moje vanilkové rožky. Sú to sen, hovorím vám! Alebo máte radšej niečo bez múky? Potom sú pre vás ideálne moje mandľové hviezdičky s pomarančom a škoricou.
Ak sa vám môj recept páči, veľmi by ma potešilo hodnotenie 5 hviezdičkami v recepte! Označte ma na Instagrame #einepriselecker @einepriselecker, ak ste niečo uvarili.