New York Big Den nezávislosti stravovacie súťaže v USA 74 párkov v rožku za desať minút SЬDKURIER

Teraz môžete uverejňovať články vo svojom priečinku Zoznam na čítanie ukladajte a čítajte, kedykoľvek chcete.

Článok bol uložený do zoznamu na čítanie.

„Štyri, tri, dva, jeden,“ skanduje dav - a začína veľká tlačenka. Na počudovanie prizerajúcich sa Joey Chestnut si v newyorskej štvrti Coney Island narýchlo strčil do úst jeden hotdog za druhým. Vedľa neho na pódiu sú žuvajúci vyzývatelia, ktorí plánujú zhltnúť z uvarenej klobásy viac v pšeničných rolkách ako obhajca titulu. Nakoniec šampión triumfuje: Chestnut zje za desať minút neskutočných 74 párkov v rožku.

Slovo „jedlo“ je ponižujúce - účastníci každoročnej súťaže tlačia hot dogy po krku. Je tiež povolené ponorenie do vody, aby klobásy lepšie prúdili pažerákom. Je to bizarná a z pohľadu niektorých často zvrátená podívaná, ktorá sa bude konať opäť 4. júla v deň nezávislosti USA. Podľa organizátorov prišlo v roku 2017 na víťazstvo Chestnutu 20 000 ľudí, naživo sa o tom informovali športový vysielateľ ESPN a desiatky domácich i zahraničných médií. V krajine veľkých porcií sa potravinové súťaže vyvinuli do vlastnej disciplíny. A to aj vďaka Georgeovi Sheaovi, ktorý pozýva tipujúcich k stolu s asociáciou Major League Eating Association (MLE) na celoštátnej úrovni.

Svojský šport

V ponuke je takmer všetko, čo môžete jesť ručne: pizza, hamburgery a tacos, sendviče a kuracie kúsky, kukuričný klas a natvrdo uvarené vajcia, ale aj zmrzlina, šišky a tekvicový koláč. Za kampaňami stoja výrobcovia potravín, ktorí propagujú svoje výrobky.

„Je to ako extrémny šport,“ hovorí Drew Cerza, ktorá v Buffale v štáte New York organizuje populárnu súťaž v jedení kuracích krídel. Dobrý „pojedač rýchlosti“ musí postupovať strategicky - „koľko uhryzne, ako často žuje a kedy manévruje medzi prehltnutím a zjedením,“ vysvetľuje profesionálny jedák Bill Myers pre časopis „Atlantic“. Súčasťou tréningu je pre niektorých aj pôst, hypnóza alebo cviky na koordináciu rúk a očí, iní vypijú litre vody a rozšíria si žalúdok, až kým sa nebudú musieť zlomiť. Možné zdravotné riziká nie sú dokázané. Ale hromadné žúrovanie ukazuje fanúšikom, že obžerstvo je tu a tam ospravedlniteľné. Podľa CDC je štyridsať percent všetkých Američanov považovaných za obéznych.