Nie všetky kalórie sú tvorené rovnako

Fóra

Ahoj
Teraz som čítal niekoľko vedeckých správ o kalóriách.

kalórie

Ale nie je to všetko rovnaké. Aké sú vaše skúsenosti (okrem cukrových alebo tukových bômb). Čo je pre vás dobré, s čím chudnete a čo menej?
Ak zjem 1500 kalórií z cukru a tukov, tak mi chýbajú všetky dôležité látky. jasný. ale aké jedlá sú podľa tvojich skúseností najlepšie?

Niekto hovorí, že ananás je lepší. iní chudnú s celozrnným chlebom. Iní hovoria o rôznych potravinách, ako je to možné, iní o kombinovaní potravín. S WW chudnem, ale prečo také dobré? Dbajú na to, aby ste zjedli trochu všetkého. ale jete veľké množstvo.
Prečo chudnem horšie pri menších, ale koncentrovaných množstvách?

Co si myslis?
lg
linchen

> Kalórie sa rovnajú kalóriám. tak to proste je

to je pravda (iba) teoreticky.

> chudnete s množstvom X kalórií, čokoľvek
> odkiaľ kalórie pochádzajú, pretože kalória sa pohybuje okolo 4,1 KiloJule
> vlastní energiu. a 4,1 = 4,1. jednoduchá matematika;-)

Kvalita jedla však rozhoduje o tom, koľko absorbovanej energie nakoniec skončí na boku.

Jedna vec je, že telo metabolizuje 1 000 tukových kalórií inak ako 1 000 sacharidových kalórií alebo 1 000 bielkovinových kalórií. Na metabolizáciu 1 000 tukových kalórií na depotný tuk je potrebných oveľa menej energie ako na metabolizáciu 1 000 bielkovinových kalórií alebo sacharidových kalórií.

Na druhej strane je rozhodujúce, koľko kalórií vložených do úst sa dá skutočne premeniť na depotný tuk.

Ak prehltnem 1 000 kalórií glukózy, viac jej migruje do bokov, ako keď prehltnem 1 000 kalórií ovsených vločiek, pretože veľká časť energie vloženej do úst sa vylúči nevyužitá.

Uvidíte, že aj keď má 100 g číreho masla rovnakú energiu v kalórii ako 230 g hroznového cukru alebo 250 g ovsených vločiek, je to obrovský rozdiel v hromadení tuku v tele, či už jete 100 g tuku alebo 230 g glukózy alebo 250 g ovsených vločiek.

Nie, to nie je pravda. Pokiaľ viem, množstvo energie, ktoré musí telo použiť na spracovanie celej veci, sa už odpočítava z kalórií. Takže 1 000 kcal ovsených vločiek je ako 1 000 kcal hroznového cukru.

Keďže som veľmi, veľmi extrémny jedák Pesach (to znamená, že jem určité jedlo, kým ho už nevidím a potom na chvíľu príde ďalšie.) Môžem za seba povedať, že to skutočne záleží iba na kalóriách a nie z čoho sa získavajú. Vždy som okamžite schudla, nech som jedla čokoľvek.

A funguje to

> Nie, nie je to pravda. Pokiaľ viem, bude to s
> Kalórie predtým odpočítavali energiu tela
> musíte minúť na spracovanie celej veci.

Ale to by bola pre mňa novinka! . Tiež ťažko verím, že túto „zvyškovú výživovú hodnotu“ možno presne určiť.

> Rovnako tak
> 1 000 kcal ovsených vločiek, ako je 1 000 kcal hroznového cukru.

Určite nie. Ale v skutočnosti to nevadí. Pretože ak máte primerane vyváženú stravu, orientácia hrubých informácií o Kalo je dostatočná.

ale jednotka merania, v ktorej je špecifikovaný určitý energetický obsah. A preto 1000 Kalos = 1000 Kalos, nech už sú výsledkom čokoľvek.

Je zrejmé, že množstvá potravín sú samozrejme rôzne. Ak chcete z ovsených vločiek prijať 1 000 kalos, musíte ich skonzumovať väčšie množstvo ako napríklad cukor.

A že telo narába s rôznymi potravinami rôzne, je to tiež správne.

Zostáva iba jedna vec:

100 gramov olova je rovnako ťažkých ako 100 gramov páperového peria
a 20 stupňov izbovej teploty je 20 stupňov, bez ohľadu na to, či je vyvolaný olejovým alebo plynovým ohrevom
a 1 000 Kalos sú 1 000 Kalos.

V tomto zmysle

> A to telo s rôznymi potravinami
> Postupuje inak, to je tiež správne.

Na tom záleží. Ak zjem 7 000 tukových kalórií, pridám si asi 1 kg depotného tuku. Ak zjem 7 000 sacharidových kalórií, pridám iba asi 800 gramov depotného tuku.

> Zostáva len jedna vec:
>
> 100 gramov olova je rovnako ťažkých ako 100 gramov páperového peria

Nakvapkajte na chodidlo 1 kg olova a 1 kg peria. Potom si rýchlo všimnete rozdiel medzi 1 kg a 1 kg:-)

Dostávam modré nohy s jedným kg olova,
Dusím sa kilogramom peria