Niektoré CHYBY, ktoré premieňajú zdravé jedlo na kalorické bomby
Je dôležité mať vyvážený jedálny lístok, ale niekedy môžete zmeniť zdravé jedlá na kalorické bomby bez toho, aby ste si to uvedomili. Zistite, akým chybám sa musíte vyhnúť.
Je veľmi dobré, ak sa vám podarilo vybrať iba tie potraviny, ktoré sú pre vás prospešné, a mať ich vždy pri sebe, vyhýbajte sa nadmernému množstvu soli alebo cukru a nasýtených tukov. Nie je však zaručené, že budete schopní znížiť počet spotrebovaných kalórií, aby ste zmenili svoju postavu. Môžete jesť príliš veľa aj z prospešných možností a zo zdravých jedál by ste mohli urobiť kalorické bomby. Nestačí len vedieť vyberať jedlá, ktoré obsahujú veľa vitamínov a minerálov. Množstvo rozhodujúcim spôsobom ovplyvňuje výsledky, ktoré získate, pretože prebytočné kalórie, aj keď vychádzajú z inšpiratívnejšej voľby, sa v problémových partiách budú ukladať vo forme ďalších centimetrov.
Z tohto dôvodu musíte venovať pozornosť všetkým zložkám, ktoré používate. Mnohokrát môžete začať zo zdravého základu, ale ďalšie použité prísady môžu sabotovať vaše úsilie o udržanie kondície. Nemyslite si, že ostatné ingrediencie slúžia iba na lepšiu chuť, pretože v mnohých prípadoch môžu mať oveľa viac kalórií ako chudý steak alebo zelenina, z ktorých ste začali.
Tu je príklad, ako sa vyhnúť chybám, ktoré robia zo zdravých potravín kalorické bomby:
Dávajte pozor, čo do šalátu dávate
Určite si myslíte, že šalát je prvou možnosťou, keď chcete držať diétu, ale nestačí len mať zeleninu. Zvyšok ingrediencií môže rýchlo zvýšiť celkový obsah kalórií, takže vôbec nebude vyzerať ako inšpirovaná voľba na vylúčenie nadbytočných kilogramov. Krutóny, veľa syra alebo karamelizované orechy môžu počet kalórií zdvojnásobiť. Pri príprave šalátu je tiež hlavným problémom obliekanie.
Vyvarujte sa krémovým, maslovým alebo krémovým dresingom a vyberte si jednoduchý recept s olivovým olejom, octom z bieleho vína, bylinkami a obľúbeným korením. Keď idete do reštaurácie, bolo by najlepšie objednať si jednoduchý šalát a pridať olej a ocot sami. Mysleli ste si, že schudnete, ak si namiesto cestovín objednáte šalát Cesar? Táto možnosť v ponuke reštaurácie má okolo 850 kalórií, čo je oveľa viac, ako potrebujete, ak chcete schudnúť. Balzamikový ocot je variantou pre menej kyslý dresing, ale rovnako chutný a diétny.
Jesť ovocie a zeleninu v tekutej forme
Ak neradi jete ovocie a zeleninu a stále si vyberáte džúsy, nakoniec skonzumujete veľa kalórií bez toho, aby ste získali výhody vlákniny.
V prípade ich neprítomnosti nebude mať váš apetít pod kontrolou a budete medzi jedlami hladní.
Môžete si občas pripraviť smoothie, pretože si uchováte základné živiny, ale zvyčajne je lepšie ich jesť čerstvé, aby ste znížili počet občerstvenia po celý deň. Integrujte ich do hlavných jedál i do popoludňajšieho občerstvenia. Ak ráno nemáte vôbec čas a smoothie je vaša jediná možnosť, s použitým receptom buďte veľmi opatrní. Nepridávajte sirupy, arašidové maslo, plnotučné mlieko alebo krúpy, pretože vaša postava bude trpieť. Použite polotučné mlieko, ovocie, korenie a dve polievkové lyžice slnečnicových semien alebo orechov. Takto si určite doprajete zdravé smoothie, vďaka ktorému nepotrebujete viac oblečenia.
Zabudnite na veľkosť alebo počet porcií
Potraviny, ktoré obsahujú zdravé tuky, nie sú nepriateľom postavy, ale mali by sa konzumovať s mierou. Napríklad avokádo má 320 kalórií, 50 g orechov má 280 - 300 kalórií a lyžica olivového oleja má 120 kalórií. Podľa odborníkov reštaurácia dodáva jedlám značné množstvo tuku, ale v skutočnosti potrebujete do šalátu iba lyžicu oleja v kombinácii s octom a korením.
Dôležitá je aj veľkosť porcie. Ak jete nadmerné množstvo, kalórie sa vám časom hromadia a chudnutie sa vám bude rodiť čoraz ťažšie. Chatujte s priateľmi, smejte sa a pridávajte zaujímavé komentáre. Nerobte z jedla hlavný cieľ, pretože môže byť ohrozená vaša postava.
Omáčky sabotujete bielkoviny a zeleninu
Tuková smotana, majonéza, maslo alebo prebytočný olej z omáčok môžu drasticky zmeniť počet kalórií v jedle. Vyvarujte sa omáčkam z bešamelu, carbonary, holandskej alebo Alfredo. Namiesto toho si môžete zvoliť užitočné možnosti na pretvorenie siluety, napríklad paradajkovú omáčku, citrónovú omáčku, sójovú omáčku, balzamikovú octovú omáčku alebo salsu. Ak neodoláte a objednáte si omáčku, ktorá môže ohroziť vašu postavu, požiadajte čašníka, aby ju položil na samostatný tanier, aby ste ju z času na čas ochutnali bez toho, aby ste ju vôbec konzumovali.