Niektoré jednoduché návyky, ktoré nám môžu pomôcť prijať tieto kilá prirodzene
DR. Kathleen Manning Zelman, americká odborníčka na výživu a známa autorka, tvrdí, že práve vedomie toho, že určité návyky sú zlé, spúšťa cnostný proces: cítime zodpovednosť a snažíme sa im vyhnúť. Prvým krokom pri diéte je teda vedieť, čo robíte a prečo. Preto sme vymenovali jedenásť vecí, ktoré musíte (alebo by ste mali) urobiť, ak chcete rýchlo schudnúť.
1. Nespadajte do pasce s „nízkym obsahom tuku“
Štúdia časopisu Journal of the Association for Consumer Research zistila, že takzvané „zdravé“ výrobky, tie s nízkym obsahom sacharidov, nespôsobujú, že sa ľudia cítia plní a nakoniec viac jedia. Nie je to však iba psychologický efekt: tieto produkty sa v skutočnosti trávia rýchlejšie a rýchlejšie nás zase hladujú. Je lepšie jesť výrobky so správnym obsahom tuku.
2. Nejedzte pred televízorom (alebo pri počúvaní hudby)
Výskum obéznych ľudí na univerzite vo Vermonte ukázal, že tí, ktorým sa podarilo znížiť čas strávený pred televízorom o 50%, spálili každý deň o 120 kalórií viac. K podobným záverom dospela aj štúdia počúvania hudby pri jedle. Záverom je, že keď odvrátite pozornosť, vaše telo si neuvedomí, že je plné.
3. Dramaticky znížte svoju spotrebu sýtených nápojov
Je dosť známe, že sýtené nápoje nie sú pre stravu to najlepšie, ale je dobré si to zopakovať. Štúdia na Harvarde sa zamerala na niektoré ženy, ktoré držali diétu. Tí, ktorí týždenne vypili iba jednu plechovku nealkoholického nápoja, zhodili o pol kila viac ako ostatní každých pätnásť dní. Vylúčenie cukru a kalorických nápojov z každodenného života má prekvapivé výsledky.
4. Nechoďte nakupovať hladní
Keď idete do potravín s prázdnym žalúdkom, kúpite si nezdravé dobroty, aby ste okamžite utíšili hlad. DR. Zelman odporúča pred nákupom zjesť niečo malé a ideálne zdravé. Bolo by tiež dobré urobiť si po večeri nákupný zoznam a potom sa ho držať
5. Dezert nahraďte horúcim čajom
Mnohí majú vo zvyku dať si po jedle malý dezert. Je to pochopiteľné, ale je lepšie si nezvyknúť, pretože všetok cukor, ktorý telo potrebuje, už bol prijatý hlavným jedlom. DR. Zelman odporúča nahradiť dezert horúcim čajom, aby sa zachoval psychologický rituál bez priberania.
6. Nepite vodu z plastových fliaš
Bude sa vám to zdať čudné, pretože všetci vieme, že pitie je vždy dobré. Problémom v skutočnosti nie je voda, ale jej nádoba. Štúdia zverejnená v dokumente PLOS One zistila, že tí, ktorí pijú z plastových fliaš, majú vysoké hladiny bisfenolu A v krvi. Čo je to bisfenol A? Je to organická zlúčenina, ktorá sa uvoľňuje z plastu a nie je dobrá pre ľudský organizmus, čo vedie k únave, hormonálnym zmenám a ťažkostiam so spaľovaním tukov, čo vedie k priberaniu.
7. Nikdy kávu nalačno
Príliš veľa ľudí tvrdí, že deň začína dobrou kávou bez toho, aby skutočne jedli. Káva na prázdny žalúdok stimuluje produkciu kyseliny, ktorá poškodzuje vnútro žalúdka a môže spôsobiť zažívacie ťažkosti. Okrem toho stresujete telo, ktoré nie je schopné spaľovať nadbytočné tuky.
8. Začnite pekným šalátom
Šalát je pre vás dobrý a pred jedlom vytvára určitú sýtosť. Ani tu to však nepreháňajte: hovoríme o jednoduchých šalátoch zo šalátu, špenátu, rukoly a kapusty, nie o kalorických bombách utopených v majonéze. Štúdia publikovaná v časopise Journal of the American Dietetic Association ukázala, že tí, ktorí začali obed jednoduchým šalátom, nakoniec zjedli o 10% menej cestovín, zatiaľ čo tí, ktorí jedli komplikovanejšie šaláty, konzumovali o 17% viac.
9. Porcie udržujte konštantné aj mimo domu
Stravovanie mimo domu je problém, pretože len ťažko môžeme dodržiavať pravidelnú stravu. Musíme sa však snažiť byť čo najdôslednejší, a to ako v množstve, ktoré jeme na jedno jedlo, tak aj v počte jedál, ktoré jeme každý deň. Pripraviť dve veľké jedlá nie je ako pripraviť päť malých. Príliš veľké jedlá, tvrdí odborníčka na výživu Judy Caplan, spomalia váš metabolizmus a priberú.
10. Snažte sa zostať v určitých časoch
Štúdia uskutočnená na vzorke 420 ľudí ukázala, že tí, ktorí jedli príliš neskoro na obed, medzi 15. a 16. hodinou, schudli menej ako tí, ktorí jedli do tridsiatej. Ďalší výskum ukázal, že ak môžeme večerať pred 20:00, nakoniec skonzumujeme menej kalórií. Je preto dôležité jesť skôr, ako už nebudete jasne vidieť, že máte taký hlad.
11. Spite medzi šiestimi a ôsmimi hodinami v noci
Vieme, že príliš málo spánku je zlé. Ale robí vás to aj tučným. Štúdia lekárskeho centra Wake Forest ukázala, že tí, ktorí spali iba päť hodín v noci, pribrali viac kilogramov ako tí, ktorí spali šesť až osem hodín denne. Pretože únava spôsobuje, že vaše telo produkuje kortizol, hormón, ktorý okrem iného stimuluje chuť do jedla.
Ak sa chcete dozvedieť viac: kam dať tuk (a čo to znamená)
Nie všetok tuk je tvorený rovnako a oblasť, kde sa ukladá, ukazuje, ako a prečo tam je. Tu je schéma hlavných druhov tuku a im zodpovedajúcich oblastí na tele.
- Hnedé tukové tkanivo: Najlepšie zo všetkého je, že sa vyskytuje aj u chudých ľudí a je rovnomerne koncentrované na hornej časti tela. Zahreje to telo, takže ho deti dostanú veľa.
- Biele tukové tkanivo: Nachádza sa na bruchu a produkuje benígny hormón nazývaný adiponektín, ktorý zabraňuje cukrovke.
- Podkožný tuk: hromadí sa na bokoch a zadku a nie je pre telo veľmi dobrý.
- Viscerálne tukové tkanivo: Je to biele tukové tkanivo medzi vnútornými orgánmi, ktoré zvyšuje pás a brucho. Všeobecne platí, že je lepšie mať tuk na bokoch a zadku ako na bruchu. Štúdie preukázali, že ženy so širokými bokmi boli menej vystavené metabolickým poruchám.
Niekoľko ďalších rád
Tu je niekoľko ďalších rád, ako sa nechať zlákať občerstvením bez jedla, ktoré nevynakladá žiadne úsilie:
Schovajte občerstvenie na policiach, ktoré nevidíte stále. Takže k nej budete mať menší prístup.
Ak ich uchovávate v chladničke, mali by ste ich tiež držať na podlahe, za všetkými ostatnými potravinami: nebudete musieť vždy odkladať všetko, aby ste sa k tomu dostali.
Vymeňte nádobu na sušienky za krabicu s ovocím. Automaticky sa teda budete stravovať zdravo!