Niektoré základné pravidlá výživy pre zdravie Blog vydavateľstva Mistica
Lekári tvrdia, že dnešná generácia mladých ľudí má nižšiu priemernú dĺžku života ako ich starí rodičia, a to aj napriek pokrokom v medicíne a skutočnosti, že už niet hladu a pokroku. Sme svedkami znižovania strednej dĺžky života kvôli životu, ktorý už nemá nič spoločné s ľudskou bytosťou. Keď ste sa rozhodli pre určitú diétu, je dobré sa vážne zdokumentovať alebo sa poradiť s lekárom. Špecialisti vám povedia, že strava musí byť upravená podľa metabolizmu a životného štýlu každého človeka. Nenechajte sa teda ovplyvňovať nikým modelom, výživa je striktne osobná záležitosť, ktorá musí dodržiavať niektoré všeobecné pravidlá.
Choroby špecifické pre dezorganizovanú výživu
Porušená strava generuje mnoho chorôb, z ktorých najbežnejšie sú obezita, WHO vyhlásila za chorobu a mala by sa liečiť všetkými špecifickými prostriedkami. Obezita spôsobuje komplikácie a môže na ňu iba zomrieť. Po ňom nasleduje refluxná ezofagitída, podráždené črevo, choroba, ktorá spôsobuje veľa utrpenia, ale ktorá vás nezabije a do ktorej ľudia neinvestujú čas ani liečbu. Pre dráždivé črevo by sa mala robiť psychoterapia, pretože ide o hraničné ochorenie, spôsob reakcie tela na stres. Ďalšie bežné ochorenia sú biliárne dyskinézy, aj funkčné poruchy, steatóza pečene, choroba poruchy stravovania, ktorá sa vyvíja k chronická hepatitída a vyskytuje sa v dôsledku vysokokalorických jedál, keď je pečeň prepracovaná. Potom existujú všetky choroby sekundárne súvisiace s obezitou: kardiovaskulárne choroby, choroby svalov a kĺbov. Všetko sú to choroby veľmi zaneprázdnených ľudí.
Základné pravidlá stravovania
Ľudské telo sa neustále mení a my robíme každodennú stravu, aby sme schudli alebo pribrali. Bunky zomierajú každý deň a každý deň sa rodia ďalšie bunky. Niektorí starnú a zomierajú a tí, ktorí sa narodia, potrebujú biologický materiál. Tento biologický materiál je potravina, ktorú telu denne dávame a dodá mu tvar, plasticitu, zdravie a kvalitu buniek.
Strava zdravého človeka by mala pozostávať z:
- 300 - 500 gramov ovocia denne
- najmenej jeden kilogram zeleniny. Na 100 gramoch ovocia by ste mali mať štyri porcie zeleniny, pričom sa počíta všetka zelenina: polievka, šalát, hrnce alebo kyslé uhorky. Čo znamená, že pri každom jedle by polovica porcie mala byť zelenina a zelenina.
- približný 400-600 gramov mliečnych výrobkov, s odkazom na nízkotučné mliečne výrobky: jogurt, tvaroh, čerstvý tvaroh, syr s 10% obsahom tuku
- jedlo dňa by malo obsahovať málo mäsa, pretože ľudské telo potrebuje bielkoviny.
Správne jedlo dňa musí pozostávať z Raňajky, Obed, občerstvenie a večera. Medzi nimi by mal byť interval asi 4 hodiny. V prípade vzácnejších jedál telo spotrebuje z vlastných zásob a pečeň začne produkovať glukózu a spotrebuje sa svalová hmota. Do dvanástej hodiny v noci je glukóza spálená alebo ide do tukového zásobníka. Metabolizmus pomaly klesá v druhej časti dňa a vstupuje do metabolizmu spánku, preto musia byť dve tretiny kalórií spotrebované v prvej časti dňa a iba jedna tretina v druhej časti dňa. Kaloricky povedané, v druhej časti dňa môžete jesť čo najviac za predpokladu, že ide o nízkokalorické jedlo.
Poradenstvo špecialistov
- Žiadny deň bez sacharidov
Každý deň potrebujeme sacharidy, len tie by sa nemali brať z koláčov, ale z chleba, zemiakov, ryže, cestovín, fazule, hrášku, mrkvy (samozrejme nie všetky na jednom mieste).
- Vyhnite sa hladovaniu, ak chcete schudnúť
Kto spotrebuje 2 000 kalórií denne v jednom jedle, zvyčajne večer, priberie. Je to bezpečný recept na obezitu, pretože nasledujúcich 4 - 5 hodín po večeri sa metabolizmus znižuje, smerom k metabolizmu spánku.
- Byť alebo nebyť vegetariánom?
Bunky v tele a kostiach potrebujú bielkoviny a lipidy. Keď sa rozhodnete stať sa vegetariánom, musíte sa veľmi dobre zdokumentovať alebo sa poradiť s odborníkom na výživu. Byť vegetariánom je niečo, čo sa musí robiť s maximálnou zodpovednosťou.
- Pohyb - povinná zložka dokonalého zdravia
Minimálna fyzická námaha, bez ktorej telo nebude správne fungovať, sa rovná piatim kilometrom chôdze denne (asi hodinu a pol pomalým tempom). Nemôžete byť zdraví so sedavým životným štýlom (príliš veľa času stráveným v kresle alebo v aute) plus zbytočnými nocami, nadbytkom tabaku a alkoholu. Aj v starobe môžu mať ľudia pri každodenných činnostiach (keď sa vyšplhajú po rebríku alebo sa vykúpu do vane na umývanie) desiatky problémov, a bohužiaľ, medicína je demokratická veda v tom zmysle, že za peniaze si nič nekúpite.