Nízko sacharidový tvarohový koláč bez dna vyrobený iba zo 4 ingrediencií - bez cukru Staupitopia
30. mája 2019, autor: Staupitopia
Neuveriteľne krémový a nadýchaný: tvarohový koláč s nízkym obsahom sacharidov
Tento nízko-sacharidový tvarohový koláč bez dna je pečený iba zo 4 ingrediencií a je tak neuveriteľne krémový a nadýchaný, že mi pri pomyslení na tento koláč slzili ústa. Príprava tvarohového koláča s nízkym obsahom sacharidov je skutočne rýchla, mali by ste si však na jeho pečenie nechať trochu času, aby bol váš tvarohový koláč s nízkym obsahom sacharidov skutočne dokonalý.
Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Uč sa viac
Pre mňa úplne najlepší tvarohový koláč s nízkym obsahom sacharidov
Pre mňa tento nízko-sacharidový tvarohový koláč bez dna skutočne vrcholí každý recept na tvarohový koláč, ktorý som doteraz vyskúšala! Je tak neskutočne krémový a nadýchaný, stačí mu tak málo ingrediencií a dá sa ľahko upiecť. To znamená, že tento nízko-sacharidový tvarohový koláč bez základu je popri mojom čokoládovom koláči a mojom jahodovom koláči s pudingom jedným z mojich najobľúbenejších receptov na koláče na blogu.
Tipy na pečenie nízko-sacharidového tvarohového koláča bez cukru
Naozaj nemôžete pokaziť prípravu cesta na tvarohový koláč s nízkym obsahom sacharidov. Všetko, čo musíte urobiť, je zmiešať 4 ingrediencie (dobre a ak chcete, môžete samozrejme pridať vanilkový extrakt * ako 5 ingredienciu). Cesto je hotové.
Aby váš tvarohový koláč s nízkym obsahom sacharidov získal skutočne dokonalú konzistenciu, zostal zhora pekný a hladký a pri pečení sa nespálil, mali by ste pri pečení určite venovať pozornosť pár veciam:
- Uistite sa, že ste nalepili spodný okraj misky s pružinou. Cesto na tvarohový koláč je veľmi tekuté. Aj keď používate vodotesnú panvicu s pružnými pružinami *, mali by ste tu byť na bezpečnej strane.
- Dobre si namažte formu na pružinové formy a nepoužívajte pergamenový papier. To by iba zmäkčilo a po nakrájaní by ste mali problém oddeliť tvarohový koláč s nízkym obsahom sacharidov od mäkčeného papiera na pečenie.
- Uistite sa, že ste tvarohový koláč upiekli na dostatočne vysokom vodnom kúpeli. Zabránite tak jeho horeniu po stranách a popraskaniu povrchu.
- Dodržujte stanovené doby pečenia a neotvárajte medzi nimi dvierka rúry - aj keď je to ťažké. Namiesto toho myslite na skvelý tvarohový koláč bez cukru, ktorý vás čaká, a buďte trochu trpezliví 😉
Takže, to je všetko. Ako ste videli, skutočne to nie je nemožné zvážiť. Tak poďme a šťastné pečenie!
Tip: Ešte viac skvelých receptov na koláče s nízkym obsahom sacharidov nájdete v mojej pekárskej knihe Low Carb Backen und Naschen. Tu sa môžete pozrieť na obsah.